Вы любите простые белые вина, но хотите попробовать еще?
Это наглядное руководство поможет вам увидеть, как разные, менее известные сорта вписываются в основные стили белого вина, и поможет вам определить, что попробовать дальше! Поскольку о белом вине нужно знать так много, это отличный способ визуализировать основы. Салют!
Список белых вин для начинающих
Легкость и пикантность
Эти вина легкие и сухие, со свежим чистым вкусом.
- Альбариньо (специальность Северо-Западной Испании)
- Алиготе
- Ассиртико (фирменное блюдо Греции!)
- Шабли (это неочищенное Шардоне из Бургундии, Франция!)
- Chasselas (редкое удовольствие из Швейцарии!)
- Шенен Блан (сухой или «сек»)
- Вежливый (он же «Гави» из Италии!)
- Фриульский (он же Совиньон Верт)
- Гарганега
- Гренаш Блан
- Muscadet (также известный как Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Пино Блан
- Пино Гриджио (он же Пино Гри)
- Вердехо
- Вердиккио
- Xarel-lo (редкая находка из Каталонии, Испания)
Травянистый
Эти вина обычно легкие с «зелеными» и травяными ароматами, такими как трава, халапеньо или болгарский перец. Эти вина превосходно сочетаются с салатами и блюдами на травах!
- Erbaluce (Редкая находка из Пьемонта, Италия!)
- Зеленая Вальтеллина (австрийское блюдо)
- Sancerre (Совиньон Блан из долины Луары, Франция!)
- Совиньон блан
- Верментино
- Зеленое вино (белая смесь из Португалии!)
Смелый и сухой
Эти вина поразят вас своим насыщенным вкусом и кремово-ванильной ноткой. с выдержкой в дубе .
Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.
Все, что вам нужно, чтобы узнать и попробовать вина мира.
Купить сейчас- Шардоне
- Марсан (редкая находка из Франции и США)
- Семильон
- Треббиано (он же Уни Блан)
- Вионье
- Белая Риоха
Легкий и сладкий
Часто с небольшим количеством остаточного сахара (из винограда) эти вина слегка сладкие и очень ароматные.
- Гевюрцтраминер
- Мюллер-Тургау
- Moschofilero
- Белый Мускат (он же Москато)
- Рислинг
- Торронтес
Смелый и сладкий
Эти вина очень сладкие и идеально подходят к десерту, а иногда и к шоколаду.
- Ледяное вино
- Поздний урожай
- дерево (ищите Буала и Мальмси)
- Мальвазия
- Сотерн
- Шерри (ищите сливочный шерри и PX )
- Токаджи
- Вин Санто
- Белый портвейн
Откройте для себя Wine 101
Откройте для себя инструменты, методы и типы вина в нашем путеводителе по Wine 101. Кроме того, вы найдете еще много статей о том, как исследовать огромный мир вина. Существует более 1000 различных разновидностей Vitis vinifera , так что пора их пить!
См. Руководство