Как называются все винные бутылки разного размера?
Эксперт Wine Spectator перечисляет названия и объемы различных широкоформатных винных бутылок, от магнума до огромного Навуходоносора. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator перечисляет названия и объемы различных широкоформатных винных бутылок, от магнума до огромного Навуходоносора. Читать дальше
Итак, вы купили вина, которое не собираетесь пить сразу. Что теперь с этим делать? Если вы покупаете элитные вина для длительной выдержки, вам следует инвестировать в хранилище профессионального уровня. Но большинством вин лучше всего наслаждаться в течение нескольких лет после Читать дальше
На пути к коллекционированию вина четыре различных подхода - с учетом вашего образа жизни и бюджета - помогают спланировать путь к идеальному погребу. Редактор Wine Spectator Питер Д. Мельцер излагает их. Читать дальше
Четыре коллекционера со всей страны делятся историями о своих подвалах и получают советы профессиональных дизайнеров о том, как спланировать и создать пространство, которое вам понравится на всю жизнь. Читать дальше
Постоянный винный эксперт Wine Spectator, доктор Винни, объясняет, какие температуры являются оптимальными для длительного хранения вина и подачи вина. Читать дальше
Думаете о продаже некоторых из ваших ценных вин? Стоимость вашего погреба зависит от того, сколько за него кто-то будет платить. И если вы идете по аукционному маршруту, ожидайте, что несколько долларов будут сброшены с окончательной цены молотка, включая сборы отправителя, страхование Читать дальше
Эксперт Wine Spectator рассматривает некоторые факторы, влияющие на решение об охлаждении бутылки для хранения и / или подачи. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator рассматривает различные способы хранения бутылок шампанского и других игристых вин после их открытия. Читать дальше
Закис продал на аукционе 250 ящиков вина, выращенного прямо из погреба Lafite Rothschild в Бордо, в том числе 11 бутылок 19 века. Читать дальше
Спустя всего несколько месяцев после того, как она ушла из автогонок, Даника Патрик резко развернула свою винодельческую карьеру. Рекордсмен гонок IndyCar и NASCAR также проводит больше времени в своем доме в Аризоне, готовит ужин для друзей или готовит вафли. Читать дальше
Взгляните на то, как судья Top Chef и его жена, режиссер Лори Сильвербуш, реставрировали исторический коричневый камень. В их новом жилище шеф-повар Craft, Riverpark и Template Court получил сквозную кухню, дровяной гриль, сад и винный погреб. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator описывает, строго говоря, различия между винным холодильником, используемым для краткосрочного хранения, и винным погребом, используемым для длительного хранения. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator описывает некоторые преимущества и недостатки холодильных установок для вина, в которых используются компрессорные или термоэлектрические технологии. Читать дальше
Размещение личной коллекции вин в Нью-Йорке связано с множеством проблем: ограниченное пространство, заоблачная арендная плата и суровые строительные нормы и правила мешают мечтам охотников за бутылками Big Apple. Но по мере того, как винная культура становится все более укоренившейся в большинстве Читать дальше
Эксперт Wine Spectator доктор Винни объясняет, как продаются бочки и какие сборы связаны с выдержкой и розливом вина. Читать дальше
Sotheby's New York продал с аукциона 20 000 бутылок изысканного и редкого вина из погреба коллекционера-миллиардера Билла Коха на трехдневной распродаже с 19 по 21 мая. Wine Spectator сообщает об окончательной продаже 21,9 миллиона долларов, которая была одной из самых высоких за всю историю. ах Читать дальше
История вошла в историю, когда упал молоток на экстраординарной продаже бутылки 1869 года Château Lafite. Ее оценили в 8000 долларов, а продали за 233 972 доллара, что сделало ее самой дорогой бутылкой вина на планете. Продажа 2000 бутылок напрямую от Lafi Читать дальше
Эксперт Wine Spectator рассматривает плюсы и минусы использования кухонного холодильника для хранения вина. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator посоветует, как чистить винные холодильники. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator доктор Винни объясняет, как образуется конденсат и что он может указывать на винный холодильник. Читать дальше