С таким большим количеством вина в долине Напа неудивительно, что Напа является одним из самых популярных туристических направлений Америки (для нас, пьяных взрослых). Итак, что вам нужно знать, чтобы понять суть региона? Ниже приводится краткое руководство по местности, включая карту вин Напы.
Карта вин Напа
ТЫ ХОЧЕШЬ КАРТА ?
Доступно в виде карты Посетите наш магазин
Напечатано на архивной матовой бумаге весом 90 фунтов с использованием светостойких соевых чернил.
Долина Напа известна своим сортом Каберне Совиньон.
До запрета НапаВ конце 1800-х годов Зинфандель был самым популярным винным сортом в Напе. Несколько оставшихся виноградников Old Vine Zinfandel часто срываются и заменяются Cab.
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчас Долина Напа наиболее известна благодаря Каберне Совиньон. Кроме того, самыми популярными сортами являются Мерло, Шардоне и Пино Нуар. Всего чуть более 45 200 акров засажено виноградниками, что составляет одну десятую всей площади. Для сравнения: в соседней Сономе засажено более 60 000 акров.
Вина Каберне Совиньон из долины Напа поистине невероятны. Холмистые и горные районы, такие как Район Оленьего прыжка и Хауэлл Маунтин производят острый, острый и копченый Каберне Совиньон. Виноград, который растет в долине, обычно богатый и фрукты вперед с ежевика и ароматы мокко.
Вино второй марки - вино «для новичков» из винодельни, специально созданное для того, чтобы быть более доступным. Napa Cabs стоимостью менее 38 долларов, скорее всего, являются вином 2-го лейбла или переименованным вином.
Делать Долину Напа по дешевке?
Каберне Совиньон с его пышной растительностью полнотелый природа требует высоких цен, но есть и другие прекрасные вина Напы, которые стоят гораздо дешевле. В долине Напа можно найти несколько отличных ценностей:
- Менее 20 долларов
- Совиньон блан с ароматами тропических фруктов, персика и лимона-лайма. Вы можете найти известных производителей по цене менее 20 долларов за бутылку. Ищите ценности от крупных производителей, таких как Groth, Cakebread, Grgrich, Joseph Phelps и Hall.
- 20–30 долларов
- Зинфандель -Надрать задницу Зинфандель вина из долины Напа обычно имеют крепость 14% +. Вина имеют богатый вкус мокко, пяти специй и черного перца. Мы любим Brown Estate, Robert Biale, Green & Red и Outpost.
- 30–40 долларов
- Сира Вкус черники с резким танином типичен для долины Напа. У них обычно более яркий фруктовый вкус, чем у шираза.
- 20–50 долларов
- Мерло На Мерло смотрят свысока винные снобы . Но есть некоторые образцы из долины Напа, которые так же хороши, если не лучше, чем их духи Каберне Совиньон. Мерло, выдержанное в американском дубе, имеет такой же большой вкус, как и Кэб.
Основные факты о вине Напа
Долина Напа находится в 40 милях к северу от Сан-Франциско и в 40 милях от побережья. Есть 45 275+ акров (18 300 га) виноградников в долине Напа AVA.
- Красный виноград
- Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Зинфандель, Сира, Каберне Фран, Петит Сира, Санджовезе, Неббиоло, Барбера, Дольчетто, Шарбоно
- Белый виноград
- Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджо, Мускат, Вионье
Задержанное развитие
Первые виноградники были посажены в Напе в 1850-х годах. Значительное влияние в этом районе оказала винодельня Чарльза Круга, основанная в 1861 году с приданым в 540 акров после его женитьбы на дочери Эдварда Бейла, пионера из Напы.
Помимо Круга, в 1889 году предприниматель по имени Уильям Бауэрс Борн II построил винодельню объемом в миллион галлонов на том месте, где сейчас Серый камень . Это было благополучное время… но злополучное. Произошли две вещи, которые почти уничтожили растущую винодельческую промышленность Калифорнии почти на 50 лет: филлоксера (вошь, поедающая корень винограда) и сухой закон.
Наконец, в 1940-х годах итальянская семья Мондави, любящая вино, купила поместье Круга. Они сделали сухие красные вина в стиле Бордо и выдержанный в дубовой среде совиньон блан, который они назвали «Фюме Блан». Сейчас лейбл Mondavi принадлежит брендам Constellation и производит 1,5 миллиона ящиков вина.
Регионы долины Напа
В настоящее время в долине Напа насчитывается 16 субрегионов, в том числе 2, которые пересекаются с графствами Сонома и Солано.
- Coombsville
- Новый! Расположен к востоку от города Напа, в основном это аллювиальный веер гор Вака. Многообещающий регион для Каберне Совиньон. Создан в 2011 году.
- Дубовый холм
- Холмы, ведущие в Напу, много Пино Нуар и Шардоне из-за тумана и сырой погоды. Каберне из этих мест - не то, чего хочет большинство любителей Напы. Создан в 2004 году.
- Yountville
- В долине, а также намывной веер гор Маякамус. Дом гения кулинарии французской прачечной Томаса Келлера. Следите за движением лимузинов. Половина площади засажена 4000 акрами, и Каберне хороший. Создан в 1999 году.
- Oakville
- Немного теплее, чем в Юнтвилле. Дом оригинала Brun & Chaix’s Виноградники долины Напа. Такие громкие имена, как Silver Oak, Far Niente и Groth - соседи. Основана в 1993 году.
- Резерфорд
- Дно долины, теплее, чем в Оквилле. Великолепное и выразительное Каберне Совиньон. Держите кошелек поближе, он становится дорогим. Создан в 1993 году.
- Stags Leap District
- На тропе Сильверадо, которая имеет склоны и конусообразные веера горного хребта Вака (Восточные горы). Действительно пыльный и пикантный Каберне Совиньон и дом знаменитых, но немного снобистских винных погребов Stag’s Leap. Создан в 1989 году.
- Св. Елены
- Столько трафика! В этой области преобладают глубокие речные почвы, что делает вина немного менее уникальными. Однако в этом районе есть много основных подвалов и домов, включая Хейтц, Дакхорн, Берингер, Мерривэйл. Создан в 1995 году.
- Калистога
- Всего в нескольких милях к северу от города Св. Елены и края долины, где пересекаются горы Вака и Маякамус. В этом районе низкие ночные температуры и высокие дневные температуры, аналогичные горным AVA. Вулканические почвы и впечатляющие мясные вина Каберне и Зинфандель. Здесь можно найти Old Vine Zinfandel. Создан в 2010 году.
- Район Даймонд-Маунтин
- На северной оконечности гор Маякамус. Преобладают вулканические почвы. Здесь находятся Шрамсберг, дом игристых вин в Напе, и Даймонд-Крик. Создан в 2001 году.
- Spring Mountain District
- Середина гор Маякамус. Вулканические почвы, а также почвы песчаника делают вина более округлыми и мягкими, чем их северный сосед. Дом для виноградников Pride Mountain. Создан в 1993 году.
- Mount Veeder
- Начало гор Маякамус с акватории залива. Большинство виноградников на горе Видер выращивают Каберне Совиньон и расположены на вулканических почвах, подобных Калистоге в верхней части долины. Следить за винтажная вариация . Основана в 1993 году.
- Пик Атлас
- Большие валуны и высокие скамейки в горах Вака делают Каберне Совиньон хорошим. В частности, Виноградники Дилижанса продают фрукты 70 винодельням по всей Напе, а также производят вино Krupp Brother. Создан в 1992 году.
- Долина Чили
- Небольшая долина глубоко в горах Вака. Великие зинфандели. Нет тумана. Создан в 1999 году.
- Хауэлл Маунтин
- Первый суб-AVA в Напе с 1983 года. Всего 1000 акров. Узнать больше о Вина Хауэлл Маунтин . Основана в 1983 году.
- Баранов
- Пино Нуар и Шардоне - короли Карнеро. В AVA на стороне Сономы находится винодельня Buena Vista, старейшая винодельня в этом районе, основанная Агостоном Харасти. Основана в 1983 году.
- Долина дикой лошади
- Как и соседний Карнерос, здесь царит Пино Нуар. Делит границу с округом Солано. Меньше тумана и больше солнечного света, хотя в целом дневные температуры ниже. Создан в 1988 году.