5 лучших винных списков ресторанов в Лас-Вегасе

При всем блеске Лас-Вегаса легко не заметить кулинарную репутацию города. Рестораны на бульваре Стрип сочетают в себе обширные винные погреба, роскошную кухню и декор, а также работы всемирно известных шеф-поваров, таких как Чарли Палмер, Эмерил Лагассе, Жоэль Робюшон, Джулия. Читать дальше

Французская винная карта от команды Le Coucou скоро появится в новом кафе в Нью-Йорке

Wine Spectator представляет последние новости ресторанов для любителей вина: Le Coucou в Нью-Йорке открывает непринужденное кафе La Mercerie с полностью французской винной картой, знаменитый шеф-повар Джада Де Лаурентис открывает Pronto в Лас-Вегасе, Дэвид Чанг из Momofuku открывает Majordomo Читать дальше

Momofuku открывается в Cosmopolitan в Лас-Вегасе

Wine Spectator представляет последние новости о ресторанах для любителей вина: Momofuku Дэвида Чанга направляется на запад, Mafiaoza's открывает второе заведение в Теннесси, République в Лос-Анджелесе получает нового винного директора, а скоро откроется Bellecour от шеф-повара Гэвина Кайса. Читать дальше

Жоэль Робюшон стремится поднять планку в Лас-Вегасе

За последние несколько лет в Лас-Вегасе открылось так много именитых шеф-поваров, что список выглядит как «кто есть кто в мире кулинарии». Вольфганг Пак, Ален Дюкасс, Томас Келлер, Джулиан Серрано, Брэдли Огден, Эмерил Лагассе и Жан-Жорж Вонгерихте Читать дальше

Переключение в ресторан Daniel Boulud в Майами

Wine Spectator представляет последние новости ресторана для любителей вина: Даниэль Булуд заменяет свое db Bistro Moderne в Майами на Boulud Sud, шеф-повар Хосе Андрес открывает Zaytinya в штаб-квартире футбольной команды NFL Dallas Cowboys, Inn at Little Washington Читать дальше

Eataly открывает второе место в Нью-Йорке в центре города

Wine Spectator рассказывает о последних новостях ресторанов для любителей вина: Eataly открывает второе место в Нью-Йорке в центре города; Команда City Winery открывает City Vineyard на Манхэттене; Circadia планирует открыть в Сиэтле в ноябре 2016 года; Победитель Адской кухни Ариэль Мэлоун Читать дальше