Калифорнийский суд отклонил иск против винных заводов в отношении мышьяка

Иск о том, что 83 калифорнийских винных бренда содержат опасные уровни мышьяка, был урегулирован в пользу винодельни, но юристы истцов клянутся продолжать борьбу. Читать дальше

Бордоская классификация 1855 года

В 1855 году император Франции Наполеон III решил устроить Всемирную выставку в Париже, своего рода всемирную ярмарку, и хотел, чтобы были представлены все вина страны. Он пригласил Торговую палату Бордо устроить выставку. Читать дальше

Объемный звук? IMAX? Шардоне? Кинотеатры обращают внимание на алкогольные напитки

Посещаемость кинотеатров упала. Владельцы надеются, что улучшенные предложения вина, пива и спиртных напитков, а также ослабление правил в отношении алкоголя сделают ночь в кино еще более приятной. Читать дальше

В чем разница между «долиной Напа» и «округом Напа» на этикетке вина?

Эксперт Wine Spectator описывает использование AVA, или американских виноградников, а также названий штатов и округов для определения наименований мест происхождения вин, производимых в Соединенных Штатах. Читать дальше

Просекко - это виноград или регион?

Эксперт Wine Spectator доктор Винни разбирает разницу между винами, названными в честь винограда, и винами, названными в честь регионов, и объясняет, почему «Просекко» - сложный случай. Читать дальше

Каймус платит 1 миллион долларов за предполагаемое нарушение правил округа Напа

Caymus Vineyards согласилась выплатить 1 миллион долларов округу Напа для урегулирования спора по поводу обвинений в том, что винодельня нарушает местные постановления и разливает в бутылки в 20 раз больше вина на своем предприятии в Резерфорде, чем разрешено. В прошлом году Caymus разлил в бутылки 2 млн. Читать дальше

Сент-Эмильон выпускает удивительную новую классификацию

После шести лет судебных споров Сент-Эмильон ввел новую классификацию ведущих производителей вина. INAO (Национальный институт апелласьонов происхождения), орган, отвечающий за французские апелласьоны, объявил последний список лучших объектов недвижимости S Читать дальше

В чем разница между поджаренной бочкой и обугленной?

Постоянный винный эксперт Wine Spectator, доктор Винни, объясняет, почему бочки поджаривают или обугливают, прежде чем они используются в производстве вина и спиртных напитков, и что каждая из них дает во время выдержки в бочках. Читать дальше

Указывает ли год сбора винограда на винной бутылке год сбора винограда или год выпуска вина?

Эксперт Wine Spectator объясняет значение даты урожая, напечатанной на этикетке бутылки вина, и описывает невинтажные вина, на которых дата урожая не указана. Читать дальше

Производители портвейна теперь могут использовать бренди более низкого качества

Портвейн - это крепленое вино, что означает, что виноделы добавляют дистиллированный спирт, чтобы остановить брожение, оставив после себя остаточный сахар и добавив сложности. Новый закон меняет тип спирта, который они могут добавлять, что может снизить производственные затраты, но также снижает Читать дальше

Праздничный подарок для американских виноделен? Снижение акцизов на алкоголь включено в окончательный налоговый законопроект республиканцев

Последняя версия законопроекта о массовом сокращении налогов, представленная республиканцами в Конгрессе, включает самые значительные сокращения федеральных акцизов на алкоголь за последние десятилетия, а это означает, что винодельни станут одними из главных победителей этого законопроекта, если обе палаты примут законопроект, а президент Дон. Читать дальше