Гарганега

Напитки

Вкусовые предпочтения:

Сладкий Кисло-сладкий Кислый Горький Крепкий

Крепость напитка:

Легкий (менее 10°) Среднекрепкий (10-20°) Крепкий (более 20°)

Ситуация или повод:

Торжественный момент Романтический ужин Дружеская встреча

Подобрать напитки

Отправить мне на email Показать на сайте

гар-га-не-га

Важный итальянский белый цвет, любимый за его постный, сухой стиль, который с возрастом приобретает насыщенные ноты мандарина и поджаренного миндаля. Гарганега - основной сорт винограда Соаве (суа-вай.)

Основные вкусы

• Персик
• Нектар
• мандарин
• Майоран
• Физиологический раствор

Профиль вкуса

Сухой

Средне-легкий корпус

Нет танинов

Средняя-высокая кислотность

Крепость 11,5–13,5%

Умение обращаться

• 
  ОБСЛУЖИВАТЬ
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  ТИП СТЕКЛА
  белый
• 
  ДЕКАНТ
  Не
• 
  ПОДВАЛ
  5–10 лет

Сочетание еды

Попробуйте сочетать Соаве с более легким мясом, тофу или рыбой. Вы найдете его дома среди продуктов, приправленных цитрусовыми заправками, эстрагоном и другими ароматными зелеными травами.