Как открыть бутылку вина штопором в стиле «друга официанта». К вашему сведению, это стандартный инструмент ресторанной индустрии!
Если вы собираетесь это сделать, вы можете сделать это правильно.
виноградники долины напа, которые стоит посетить
Как открыть бутылку вина
- Отрежьте фольгу под нижней губой.
- Вставьте винт в центр пробки.
- Провернуть штопор на 6 пол-оборота.
- Медленно отвинтите пробку.
- Сотрите кристаллы винной кислоты или осадок салфеткой.
Вот это снова в картинках:
- Держите бутылку вина неподвижно.
- Обрежьте фольгу спереди, сзади и сверху. Держите пальцы подальше от лезвия и фольги.
- Установите винт не по центру и вставьте его, вращая прямо в пробку.
- Продолжайте вкручивать пробку, пока не останется только один завиток.
- Нажмите на первую ступеньку, затем на вторую, и, наконец, рукой отпустите пробку.
Самая прагматичная открывалка для вина
Друг официанта
Прежде чем вы научитесь открывать бутылку вина, вам понадобится один важный инструмент, простой друг официанта штопор. Они широко доступны в большинстве продуктовых магазинов и стоят около 8-15 долларов. Не придумывай. Почти во всех случаях штопор друга официанта превосходит другие альтернативы. Убедитесь, что лезвие имеет зазубрины, это значительно облегчит разрезание фольги. Готовы открыть бутылку?
превратить бутылку вина в лампу
Классический двухстворчатый друг официантов
Wine Folly теперь предлагает первая открывалка для вина, которую должен иметь каждый. Двухшарнирный рычаг упрощает использование. Нам также нравится, насколько эффективно зазубренный край режет фольгу любого типа. Это одна из самых популярных открывалок всех времен.
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчасДалее: разливание вина
Теперь, когда вы открыли бутылку вина, вот отличный совет, как наливать вино, не капая (и не повредив этикетку).
Как открыть стенограмму бутылки вина
Я покажу вам мой любимый способ открыть бутылку вина. Я люблю использовать штопор, называемый другом официанта. Это открывалка в стиле отводного крана. Это проще, потому что у него есть двухступенчатый рычаг, зубчатый нож для фольги и тонкий винт или спираль. Штопор в целом маленький, и мне он нравится, потому что он стоит всего около 6 долларов.
в каком вине больше всего ресвератрола
Я собираюсь использовать друга официанта, чтобы открыть бутылку вина. Сначала обрежьте фольгу один раз спереди и один раз вокруг спины. Мне нравится разрезать верх, чтобы его было легче удалить. * бац *
Вставьте винт не по центру. И поверните его параллельно, заходя прямо в пробку. Вы повернете друга официанта на шесть с половиной оборотов. Если вы все сделали правильно, у винта останется только один завиток. Начните нажимать на первую ступеньку, а затем переходите ко второй. Вы можете ослабить остатки пробки рукой. Как видите, на винте остался один завиток с этим типом друга официанта. Он не слишком длинный, чтобы не пробить пробку. Это хорошо. * бросает пробку * * наливает горячее неаккуратное вино * * демон *