Заголовки нового исследования гласят: «вино очистит ваш мозг!» Итак, что на самом деле означает это исследование? Узнай реальную историю.
«Вино очистит ваш мозг!»
Возможно, вы заметили разговоры о недавнем исследовании, которое заинтересовало любителей вина во всем мире. В исследовании изучалось долгосрочное воздействие алкоголя на центральную нервную систему (например, на ваш мозг). Некоторые сообщения сопровождались довольно яркими заголовками (например, «Вино очистит ваш мозг!»). Естественно, вы, вероятно, настроены немного скептически. Давайте посмотрим поближе.
В недавнем исследовании изучалось влияние алкоголя на систему удаления шлаков мозга (глимфатическую систему). Результаты были неожиданными.
национальный напиток винный день вики
Исследование мозга, связанного с алкоголем
В феврале 2018 года Центр трансляционной нейромедицины при Университете Рочестера опубликовал изучать о влиянии длительного воздействия алкоголя на центральную нервную систему. В своем исследовании они подвергали мышей воздействию различных уровней этанола (алкоголя) в малых, средних и высоких дозах. Они пытались определить, сколько алкоголя нужно, чтобы нарушить функцию центральной нервной системы. В качестве метрики они наблюдали за глимфатической системой. Результаты оказались неожиданными.
Что такое глимфатическая система? Думайте об этом как о системе удаления отходов вашего мозга. Это сеть распределения важнейших соединений (глюкозы, аминокислот, нейромедиаторов) через вашу центральную нервную систему.
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
красное вино в сочетании с рыбойКупить сейчас
Что обнаружило исследование?
Хорошие новости
Низкий: (0,5 г / кг в день) = эквивалентно 2,63 стакана вина в день (умеренное употребление)
Результаты показали, что глимфатическая функция у мышей улучшенный при воздействии этанола в малых дозах. В человеческих терминах это было бы примерно 2 с половиной стакана вина (для человека весом 155 фунтов / 70 кг). Воздействие этанола также уменьшило воспаление и повысило эффективность удаления отходов в головном мозге.
Плохие новости
Середина: (1,5 г / кг в день) = 7,9 стакана вина в день (запой)
Высоко: (4 г / кг в день) = эквивалентно 21 бокалу вина в день (чистое безумие)
К сожалению, средние (1,5 г / кг) и высокие (4 г / кг) воздействия в основном уменьшился глимфатическая функция мышей, что приводит к подавлению активности, неправильному распределению соединений и вызывает реакцию повреждения в клетках. Авторы предположили, что эти побочные реакции, вероятно, увеличивают риск деменции.
Эта статья предназначена для того, чтобы сделать это исследование максимально удобоваримым. Если вы хотите узнать больше и получить подробные сведения, см. полное исследование.
Красный Икс в Риверсайд Мо
Последнее слово: пейте умнее
Люди все время говорят невероятные, наполовину правдивые вещи о вине. Не теряйте бдительности, не обращайте внимания на заголовок кликбейта и обращайтесь к фактам. Вино может иметь волшебный вкус, но это не волшебство.
Да, вино на этой стадии имеет некоторые интересные преимущества и опасности для центральной нервной системы - у мышей. Хотя само собой разумеется, что тестирование на мышах, несмотря на схожее генетическое и биологическое поведение, не то же самое, что тестирование на людях. Есть еще один путь, так что, возможно, будет разумно ошибиться в сторону осторожности и На модерации.
Приятно видеть все больше и больше дискуссий о влиянии алкоголя на здоровье человека. Любителям вина важно понимать количественное влияние алкоголя на нашу иммунную, пищеварительную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы, а также на нашу центральную нервную систему.
Живи долго и процветай.
что такое сансерское вино
Что такое модерация?
Умеренность определяется Национальным институтом злоупотребления алкоголем и алкоголизмом ( NIAAA ) как один напиток в день для женщин и два для мужчин. Почему мужчины выпивают больше, чем женщины?
Выяснить!