Долгое время я всегда представлял себе винные страны Орегона и Вашингтона идентичными. Эта теория имеет смысл на бумаге, потому что оба штата находятся на северо-западе Соединенных Штатов и вызывают в воображении образы клетчатых рубашек и вечнозеленых деревьев. Однако винные страны Орегона и Вашингтона сильно отличаются друг от друга. Давайте сравним различия между Вашингтоном и Орегоном и поймем, что у каждого штата получается лучше всего.
Вашингтон против вина Орегона (инфографика)
Туман над долиной Уилламетт в Данди, штат Орегон. источник
Портрет вина Орегона
Самый большой регион в Орегоне, производящий вино, - это долина Уилламетт, которая представляет собой долину с прохладным климатом в западной части штата. Самые важные вина:
- Пино-Нуар
- Пино Гри
- Шардоне
В Орегоне есть много производителей с небольшими поместьями, производящими ограниченное количество вин. В Орегоне действуют более строгие законы о маркировке, чем в остальной части Соединенных Штатов, и они требуют, чтобы вино, помеченное как «Пино Нуар», содержало 90% этого винограда.
Прекрасный день на озере Челан, штат Вашингтон. источник
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчасПортрет Вашингтона Вина
В Вашингтоне самый большой регион по производству вина находится в восточной части штата с сухим высокогорным пустынным климатом. Самые важные сорта винограда:
- Каберне Совиньон
- Мерло
- Рислинг
В штате Вашингтон есть крупные виноградные фермы —До 2000 акров— которые обычно продают виноград винодельням. Поскольку большинство населения штата Вашингтон проживает в западной части штата, виноград привозят на винодельни вокруг Сиэтла.
Что вы думаете? У тебя есть любимый регион? Скажи!
Источники
Эта инфографика была первоначально разработана Мэдлин Пакетт и опубликованы в июльском выпуске журнала Журнал Seattle Met