поискать
Богатое, мощное, а иногда и мясистое красное вино, которое родом из долины Роны во Франции. Сира - самый выращиваемый сорт винограда в Австралии, где его называют Шираз .
Основные вкусы
- Черника
- Черная слива
- Молочный шоколад
- Табак
- Зеленый перец
Профиль вкуса
СухойВсе телоТанины средне-высокиеСредняя кислотностьКрепость 13,5–15%
лучший винный завод напы для посещения
Умение обращаться -
ОБСЛУЖИВАТЬ
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
ТИП СТЕКЛА
Универсальный -
ДЕКАНТ
1 час -
ПОДВАЛ
10+ лет
Сочетание еды
ОБСЛУЖИВАТЬ
60–68 ° F / 15-20 ° C
ТИП СТЕКЛА
Универсальный
ДЕКАНТ
1 час
ПОДВАЛ
10+ лет
Более темное мясо и экзотические специи раскрывают фруктовые ноты Сира. Попробуйте его с шаурмой из баранины, гиросом, азиатской свининой с пятью специями и даже с индийским мясом тандури.