Переход одной из самых известных винодельческих компаний мира в одно поколение стал официальным в марте, когда Саския де Ротшильд стал председателем правления Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . 31-летняя Ротшильд - дочь барона Эрика де Ротшильда и первая женщина-Ротшильд, которая бежала. Лафит за 150 лет его владения семьей Ротшильдов. Компания существенно выросла за шесть поколений, при этом большая часть расширения была возглавлена Барон Эрик в течение его 44-летнего срока пребывания в должности.
В длинном интервью с Зритель вина новый председатель дал понять, что не собирается останавливаться на достигнутом. Она хочет улучшить другие бренды компании. И она считает, что Lafite тоже должна вводить новшества, если она собирается создать новое поколение поклонников.
Растем с Лафитом
Ротшильд официально присоединилась к DBR два года назад, но ее воспоминания о Лафите и других винодельческих хозяйствах остались очень глубокими. В детстве, проводя выходные в Лафите со своей семьей, она чувствовала глубокую связь с деятельностью поместья. «Я был очень привязан к этому месту с детства. Я бы приехал сюда и всегда чувствовал себя комфортно с командами и с природой '', - сказал Ротшильд. Зритель вина во время собеседования на первом росте. «Я забегал в подвал и смотрел, как работают люди, как они делают свою работу, зная все процессы, которые происходили при изготовлении бутылки вина. Я научился там ездить на велосипеде, научился водить машину ».
Позже она работала летом на виноградниках в Château L'Evangile в Помероле под вымышленным именем - только менеджер знал ее личность. «Для меня Лафит - мой дом, но L'Evangile очень важен в моем сердце. Там я узнала более техническую сторону виноделия », - сказала она.
После школы она работала репортером в Нью-Йорк Таймс в Западной Африке, но она сохранила связь. «В течение 10 лет я приходила в Lafite, чтобы заниматься купажированием», - сказала она. «Для меня это самая важная часть понимания того, как устроен Lafite, потому что вы действительно понимаете, как каждый сюжет выражает себя и как мы решили их объединить».
Два года назад ее отец сказал ей, что ему нужно, чтобы она больше присутствовала. Я сказал: `` Если я буду больше присутствовать, я буду полностью присутствовать ''. Я не люблю делать что-то наполовину ». Она уволилась с работы и присоединилась к DBR Lafite на постоянной основе в качестве сопредседателя вместе со своим отцом. (У нее есть два брата, но ни один из них не занимается вином.)
Больше, чем просто первый рост
Сейчас она возглавляет впечатляющий портфель брендов, в том числе Châteaus Lafite и Duhart-Milon в Пойаке, Rieussec в Сотерне и Евангелие в Помероле. За пределами Бордо фирма владеет Domaine d'Aussières в Лангедоке, Los Vascos Vineyard в Чили и Дорогие винодельни в Аргентине.
сколько жира в красном вине
Им также принадлежат два крупных бренда Bordeaux, Légende и Saga, созданные в 1995 году бароном Эриком и бывшим генеральным директором и президентом DBR Кристофом Салином. Команда DBR очень довольна показателями этих брендов, особенно в Китае, но Саския и Жан-Гийом Пратс, новый генеральный директор и президент компании, считают, что винам не хватает сильной индивидуальности. «Это было отличное предпринимательское приключение - теперь мы должны построить историю, стоящую за ним», - сказал Ротшильд.
«Последние два года я сосредоточился на продукте, определении продукта и архитектуре наших брендов», - сказал Ротшильд, который, кроме того, получил степень магистра менеджмента в престижной французской бизнес-школе HEC. Имеет степень журналистики Колумбийского университета в Нью-Йорке. «Все объекты собственности должны стоять на собственных ногах. У нас есть логотип с надписью Lafite, но это не единственная история, которую мы рассказываем. Лафит - это Лафит. Нельзя слишком сильно тянуть за Лафит, чтобы продавать другие вещи ».
Вот тут-то и приходит на помощь Пратс. Ранее он управлял вторым ростом Chateau Cos-d'Estournel но совсем недавно провел пять лет возглавляя винный отдел компании Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), которая владеет 15 поместьями в восьми странах. Его опыт в области маркетинга, продаж и распределения брендов роскошных напитков четко сочетается с видением Ротшильда конюшни DBR Lafite.
«У всех люксовых брендов в мире очень простое послание, которое нужно понять, - сказал Пратс. «Вы должны быть в состоянии описать ДНК дома очень простым способом, чтобы каждый сразу понял и запомнил. Это то, что нам нужно сделать - не для Lafite, а для других [вин] ».
Думая о будущем
Они также изучают, как молодость де Ротшильда может помочь им установить контакт с новым поколением любителей хорошего вина. Одним из препятствий для их способности передать аутентичность своего вина является успех Lafite в качестве инвестиционного инструмента. Сегодня мир обратил внимание на то, что они выпустили свои фьючерсы на 2017 год по цене 517 долларов за бутылку, ex-négociant, на той же неделе, когда другие производители первого роста опубликовали свои цены. (Вино продается по средней цене 583 доллара за бутылку в ведущих розничных сетях США. Зритель вина .)
«Цена растет, цена снижается… это очень опасно», - сказал Пратс. «Вы убираете желательность продукта. Где магия за этим? Вы убираете у потребителя, что это настоящий продукт из виноградной лозы ».
Проблема с инвестиционным статусом Бордо заключается в том, что он лишает его романтики великого вина. «Я хочу, чтобы люди покупали бутылку Lafite, потому что это заставляет их мечтать», - сказал Ротшильд. «Не потому, что бутылка Lafite на столе - это символ статуса, а потому, что мы делаем вино великолепно».