Самостоятельный винный тур по долине Уилламетт

Напитки

Думаете о поездке в винную страну Орегона? Получите советы о том, где можно попробовать, где остановиться, а также что вам нужно знать перед визитом.

Столлер-Эстейтс-Данди-Хиллз-Виноградники-Вайнфолли-1

Утренний туман в холмах Данди, долина Уилламетт, семейное поместье Столлер.



Орегонская долина Уилламетт, родина необычных и шокирующе элегантных интерпретаций Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне, быстро становится местом для любителей вина.

Этот пасторальный пейзаж может показаться безупречным, но выращивать виноград в этом прохладном уголке мира непросто. Солнца мало в течение большей части года, заморозки случаются в самое неподходящее время, а виноград номер один здесь (Пино Нуар), как известно, очень чувствителен. Чтобы делать вино в долине Уилламетт, требуется страсть - буквальный страсть, как в чем-то, за что вы готовы пострадать.

К счастью, этот регион населен решительными, дальновидными производителями и заботливыми хранителями земли. Все они имеют разное происхождение - сельское хозяйство / виноградарство, технические науки, журналистика - но у них есть одно общее: все они мастерицы. Это те люди, которые страстно обсуждают использование местных дрожжей в вине, играют с микроклиматом на своих задних дворах и постоянно стремятся улучшить Пино или попробовать свои силы в том, что растет еще лучше.

Оглавление
  1. Получение земельного участка
  2. Вина
  3. Как винная глупость повлияла на долину Уилламетт?
  4. Где поесть
  5. Где остановиться
  6. Что делать, если проиграли
  7. Лучшее время для посещения
  8. Что такое Vibe?
Карта винодельческого региона Уилламетт-Вэлли - Обзор - Винный совет Орегона

Винодельческие регионы долины Уилламетт. Карта любезно предоставлена ​​Винным Советом Орегона.

Получение земельного участка

Расположенная на той же широте, что и некоторые из великих винодельческих регионов мира (Бордо, Бургундия), эта долина простирается от севера Портленда до юга Юджина. Как бы идиллически это ни казалось, долина Уилламетт находится на берегу Тихого океана. Огненное кольцо , и определяется довольно драматическим прошлым. Подумайте о разрушении тектонических плит, извержениях вулканов и двухтысячелетнем цикле наводнений. Конечный результат: разнообразная смесь морских осадочных, вулканических и лёссовых почв.

Орегонские вина AVA для карты Пино Нуар долины Уилламетт от Wine Folly
6 наименований в пределах долины Уилламетт, каждое из которых производит вино уникального стиля.

В долине Уилламетт есть шесть различных суб-наименований:

Изучите мои методы дегустации вина

Изучите мои методы дегустации вина

Наслаждайтесь онлайн-курсами Мадлен по вину, не выходя из кухни.

Купить сейчас
  • Dundee Hills - Более теплое место в долине Уилламетт, расположенное между прибрежным хребтом и горами Чехалем, с вулканическими почвами Джори.
  • Эола-Амити Хиллз - Определен коридором Ван Дузера, который обеспечивает перерыв для тихоокеанских ветров во второй половине дня. Преимущественно вулканические почвы.
  • Ямхилл-Карлтон - Особенности более высоких температур, а также некоторые из самых ранних дат сбора урожая в долине Уилламетт. Состоит полностью из грубой, древней морской осадочной почвы.
  • Чехалемские горы - Дом на самой высокой точке долины Уилламетт. Защищает виноградники от сильных ветров и отличается сочетанием основных типов почв региона.
  • Ленточный хребет - Небольшой островной регион в горах Чехалем, полностью состоящий из морской осадочной почвы, которая хорошо удерживает воду, но с низким содержанием питательных веществ - идеально подходит для виноградарства.
  • McMinnville - Выветрившиеся почвы, морские породы, прохладные океанские ветры, пронизывающие коридор Ван Дузера, чтобы поддерживать кислотность винограда в конце дня и вечером.

Что такое коридор Ван Дузера? Этот значительный разрыв в горах прибрежного хребта Орегона позволяет прохладным океанским ветрам дуть на холмы Эола-Амити и Макминнвилл, подавляя экстремальные летние температуры и удерживая кислоту в винограде очень плотно. (Кроме того, отличный географический модератор для винограда, столь же чувствительного к сильному холоду и жаре, как Пино Нуар.)


Стили Орегонского Пино Нуар, основанные на субрегионе - Данди-Хиллз, Эола-Амити-Хиллз, Ямхилл-Карлтон, Риббон-Ридж, Чехалемские горы и Макминнвилл - от Wine Folly

Вина

Ты знал Пино-Нуар здесь была большая, но, может быть, вы не знали, насколько она велика. Он занимает почти три четверти всех насаждений в долине Уилламетт! Однако не дайте себя обмануть, если вы попробовали один Пино Нуар из Орегона, вы перепробовали их все. Вина могут кардинально отличаться от одного субрегиона долины Уилламетт к другому. Разница температур всего в 3 ° C может сильно повлиять на развитие винограда! (Блин, Пино, почему ты должен быть таким обидчивым?) Вот почему вина могут казаться совершенно разными, кроме, скажем, их бургундских, калифорнийских или тасманийских собратьев. «Джемми» и «густые» эти вина точно не относятся.

Итак, какой же Пино Нуар вам подходит? Обратитесь к руководству ниже и внимательно изучите этикетку, чтобы понять, что вы собираетесь получить.

  • Dundee Hills - Ярко-красные фрукты, элегантная структура, лесная подстилка, вишневая кола, трюфели.
  • Эола-Амити Хиллз - Более плотный, с более темными фруктами и более мускулистой текстурой.
  • Ямхилл-Карлтон - Спелые, текстурированные вина с большим количеством пряностей и цветочных ноток, чем в обычном вине.
  • Чехалемские горы - Клубника, вишня и красные фрукты в прохладных винтажах, с более темными фруктами в более жаркие годы.
  • Ленточный хребет - Лепесток розы, черная вишня, влажная земля с ароматом выпечки и китайских пяти специй.
  • McMinnville - Более танинный, чем в обычном Пино Нуар, с нотами темных фруктов и минеральных, землистых и пряных ноток.
  • Уилламетт Вэлли - Смесь фруктов из различных субрегионов или определенного участка в другом месте долины.

Для получения дополнительной информации о том, как работает система классификации AVA (Американская зона виноградарства), см. здесь .

Возможно, вы приехали за Пино Нуар, но больше всего вас могут удивить белые вина. Пино Гри из этого региона выдающийся, со сливочными нотами груши, дыни и корицы с минимальной сладостью. Шардоне также добился значительных успехов в последние годы, часто создавая структурированные вина с пикантным цитрусовым вкусом и нотами орехов и пихты. Еще одним приятным сюрпризом стал Рислинг , который, как мы обнаружили, имел удивительно сочный фруктовый вкус и тугую кислотность.

Pro-Type: Во время дегустации вы можете услышать фразу «Дижонские клоны». Эти особые клоны Пино Нуар и Шардоне, привезенные в Соединенные Штаты через Университет штата Орегон из Франции (сорт винограда, отобранный по особым качествам), хорошо подходят для выращивания в прохладном климате и дают плоды с замысловатым вкусом.

Chasselas-Jason-Lett-Eyrie-2
Джейсон Летт из «Орлиного гнезда» принес на обед «Шасла».
Очень редкий сорт в США, но распространен в Швейцарии!

Однако, если вы ищете необычные вина, вам повезло. Производители Willamette Valley делали довольно вкусные вещи с такими сортами, как Пино Блан, Алиготе, Бургундская дыня, и Одежда . Однако больше всего нас взволновало Гаме Нуар, который, казалось, вырывался из бокала с клюквенным и малиновым ароматами и пряным острием. Однако, вероятно, стоит немного умерить свои ожидания: посадки и вина далеко не распространены. Но знаешь, поспрашивать никогда не помешает ...

Интересный факт: В Орегоне действуют одни из самых строгих правил в отношении виноделия в Соединенных Штатах, при этом Пино Нуар, Шардоне и Пино Гри должны содержать не менее 90% сорта, в отличие от других регионов, где требуется 75%.


Как винная глупость повлияла на долину Уилламетт?

Смотрите наш тур по долине Уилламетт 2017 на Карты Гугл!

Мы выделили себе чуть больше двух дней на нашу поездку, спустившись из Сиэтла в Макминнвилл, в плавных трех с половиной часах езды. Нам повезло, что Винная доска Орегона и Ассоциация виноделен Уилламетт Вэлли помогли нам составить маршрут, чтобы показать нам все, что может предложить долина, и помогли нам максимально использовать время.

Мы хотим поблагодарить всех виноделов, которые нашли время, чтобы встретиться с нами. Мы также хотели бы выразить особую благодарность Эмили Петтерсон, Салли Мердок, Бри Босков, Тому Дановски, Кейт Пейн-Браун, Джейсону Летту, Мэдисон Раунтри, Мишель Кауфман, Винному совету штата Орегон, Ассоциации виноделен Уилламетт Вэлли и Столлеру. Семейное поместье.

Вот куда мы пошли:


1 день

Столлер-молодые-вайнс-дандихиллз-1

Семейное поместье Столлеров
Экологичное, экологически чистое виноделие в самом сердце долины Уилламетт.

Кейт Пейн-Браун борется с простудой, но это ее не подавляет. Ее энтузиазм заразителен. (Каламбур не предназначен). Она везет нас на экскурсию по уникальному объекту Stoller Estate. Мы пробуем Сира, выдержанную в амфоре, Пино Нуар в стиле Божоле, Пино Нуар целиком - все приготовлено из фруктов Данди Хиллз из их поместья, все немного другое, все восхитительно. «У нас есть личность [в Oregon Wine], - говорит она, - но мы все еще ищем себя».

Кейт-Пейн-Браун-столлер-винодел-asst-1
Кейт Пейн-Браун борется с простудой, но это ее не подавляет. Ее энтузиазм заразителен.

Объект Stoller Estate - это нечто другое. Действительно что-то другое. Пейн-Браун глубоко в своих прохладных подземных катакомбах рассказывает нам о золотом сертификате LEED - первом в своем роде в мире виноделия и международном символе достижений в области устойчивого развития. Добавьте к этому тот факт, что виноградники сертифицированы для LIVE и безопасны для лосося, и это все, что мы ожидали от вина Орегона. Может немного больше.

Наш тур заканчивается поздно днем, и в Данди-Хиллз уже темно. Но каким-то образом после всей информации и всего вина мы получили новую энергию. Выяснилось, что некоторые из сотрудников Wine Folly никогда не видели бутылку игристого вина с саблей. Пейн-Браун берет с мясной доски нож для масла, достает из холодильника игристое Пино Нуар и с радостью соглашается.


День 2

Элизабет Чемберс-Виста-Хиллз-1

Элизабет Чемберс & Vista Hills
Начинаем день со стакана апельсин.

У Дэйва Петтерсона напряженный день. Он готовится к винному ужину в Портленде, проверяет целостность бочки, а потом появляются эти винные блогеры. Тем не менее, даже тогда мы не чувствуем ни малейшей спешки. Мы никогда не могли быть такими дзэн. «Я завидую своим пивным друзьям», - шутит Петтерсон. «Пиво можно приготовить быстро, а вот вино - всего 30-40 шансов за всю жизнь». Он начинает наш день с чего-то немного отличного от Пино Нуар: апельсинового пино гри и мускатного десертного вина, которые, на наш взгляд, являются успешными экспериментами.

«Мы не пытаемся быть Францией», - говорит он. «Мы больше о духе приключений».

Дэйв-Петтерсон-Виста-Хиллс-Апельсин-вино-1

Наш визит краток и завершается оговоркой от одного из наших. 'Спасибо за апельсин ,' мы говорим. Мы отлично начали этот пикник. Петтерсон просто посмеивается и задается вопросом, сможет ли он это использовать.

The-Eyrie-Vineyards-Oregon-Trousseau
Виноградники Орлиного гнезда
Пионеры Орегона Пино Нуар.

Гнездо не нуждается в представлении, но мы все равно его представим. Основатель Дэвид Летт (он же «Папа Пино») был первым, кто посадил лозы Пино Нуар в долине Уилламетт в 1960-х годах. Именно его вино, Пино Южного Блока 1975 года, вошло в десятку лучших на Винной Олимпиаде 1979 года Го-Мийо в Париже, доказав, что вина долины Уилламетт могут сравниться с лучшими из Бургундии.

The-Eyrie-виноградники-Джейсон-Летт-1

Сегодня нас показывает Джейсон Летт, сын Дэвида и нынешний главный винодел. Зная историю винодельни, мы заранее были немного напуганы, но сразу же видим, что он дружелюбный, доступный и практичный - в двух словах, Уилламетт-Вэлли. После того, как Летт вручает нам 101 на терруаре Уилламетт Вэлли, он начинает нас с потрясающего старого вина Пино Гри, которое наверняка понравится самым ярым ненавистникам белого вина. Хотя шутят, что виноделы пьют пино гри, пока они не придумают, какой пино нуар открыть, Летт считает иначе. «На мой взгляд, другой стороной флага Орегона должно быть Пино Гри». В этот момент трудно не согласиться.

Мы предпочитаем побаловать нашего внутреннего винного фаната образцами Бургундской дыни, Труссо и Шасла, последний из которых он приносит с нами на обед. Пока мы обедаем в магазине Valley Commissary, Летт, кажется, взволнован тем, насколько оживился Макминнвилл сейчас, особенно когда в девяностые годы он был таким пустым. Прежде чем разбирать курицу и вафли, он сетует на одно: «Четыре года назад у нас никогда не было бы проблем с поиском места для парковки».

MariaStuart-r-stuart-co-wine-oregon-1
Р. Стюарт и компания
Дегустационный зал прямо из Бретани в центре города Макминнвилл.

«Ого, дежа вю». Первые слова из уст одного из наших сотрудников при входе в дегустационный зал Марии Стюарт в центре Макминнвилля. Сотрудница, которую мы должны отметить, в юности провела некоторое время в Нанте, замечает: «Я чувствую себя так, как будто нахожусь в гостиной моей тети из Бретани». Хотя никто другой не мог с этим говорить, с этим было трудно не согласиться. Будь то декор, живой хозяин или доступные вина - все в R. Stuart & Company приятно знакомо и доступно.

«Мы гордимся тем, что нам не душно», - говорит Стюарт. «Мы хотим производить вина, которые можно пить каждый день за ужином». Мы пробуем все, потому что, похоже, здесь можно попробовать все, что есть в долине Уилламетт. Помимо Пино Гри и их игристого вина (которое немного возрождается в этом районе), мы пробуем Пино Нуар, выращиваемое по всей долине (Данди-Хиллз, Эола-Амити-Хиллз и Ямхилл-Карлтон), и получаем напоминание о том, что насколько разными могут быть Пино, даже из одного и того же места.

Жак-Кёр-д-Тер-винодельня-орегон-1

Сердце Земли
Виноградные лозы, выращенные на экологически чистых фермах, в разнообразной McMinnville AVA.

Мы бы хотели, чтобы все было так же увлечено, как Жак, менеджер по продажам Coeur de Terre, - о почве. Но когда сайт такой же динамичный, как у них, нетрудно понять, почему он так полон энтузиазма. McMinnville AVA представляет собой смесь почв - морских осадочных, морских коренных пород, вулканических - и, кажется, все это есть на заднем дворе у Кер-де-Терре. Добавьте сюда различные высоты, уклоны и ветры коридора Ван Дузера, и вы получите сайты на сайтах.

Скотт Нил, совладелец винодельни, тоже страстный человек. Когда вы настаиваете на том, чтобы сажать каждую лозу вручную и выращивать только экологически чистые методы, мы не знаем, можно ли это назвать иначе, как страстью. (У нас болит спина, когда мы думаем об этом.) Его вина - прекрасное отражение субрегиона, но наше внимание привлекает именно его три резерва: все они сделаны из Пино Нуар, все из одного виноградника. Ключевое отличие? Фрукты в этих винах происходят из определенных блоков, каждый со своей преобладающей почвой, высотой и выдержкой. Как вы понимаете, наши дегустационные заметки, хотя и обширные, были совсем другими.


3 день

Goodfellow-Matello-Winery-Oregon-1

Семейные погреба Гудфеллоу & Мателло
«Виноделы Орегона - фотографы дикой природы. Лучше запечатлеть момент, чем создать его ».

Маркус Гудфеллоу и Меган Джой заставляют нас чувствовать себя ленивыми. (Что справедливо, потому что так и есть.) Они уже усердно работают, завершая свои последние дела по сбору урожая, когда мы входим в оцепенение без кофеина. Это будет напряженный день, поэтому он, не теряя времени, пробует свои вина, каждое из определенных мест по всей долине Уилламетт.

лучшее вино Chateauneuf du pape

добрый парень-шардоне-пино-орегон-вино-1

Как и во Франции, Гудфеллоу полагается исключительно на неорошаемые лозы и предпочитает нежные прикосновения к винограднику. Никаких пестицидов. Никакого лишнего опрыскивания. «Так много вещей собрано воедино для совершенства», - говорит он. «Не только из-за того, что они есть. Наша цель - создать не Lexus, который является отличным автомобилем, а, скорее, Mustang 67-го года с причудами и всем остальным ».

Дуг-Таннелл-кирпичный-дом-гамай-1

Кирпичный дом
«Базз, он же конный парень. Ему 90 лет, и он все еще кастрирует лошадей. Для меня это Ямхилл-Карлтон ».

Это слова Дуга Таннелла, а не наши. Мы сидим в его столовой и наслаждаемся «Гаме Нуар», более надежной и щадящей альтернативой Пино Нуар. Мы откуда-то знаем Таннелла, но не можем его определить. (Позже мы узнали, что он был военным корреспондентом CBS, который, вероятно, появлялся на экранах наших телевизоров каждый вечер в начале девяностых. Это, безусловно, объясняет его мягкий баритон и склонность к хорошим цитатам.)

Проведя время в одних из наиболее неспокойных частей мира, он прекрасно поселился в этом похожем на Божоле месте в Риббон-Ридж в качестве главы этой полностью органической и биодинамической фермы. Как и следовало ожидать, он хорошо знает свою землю и может нарисовать картину. «Летом мы можем видеть [морские отложения] почву, блестящую на свету кремнеземом», - говорит он. «Зато на сельскохозяйственном оборудовании плохо».

DougTunnell-кирпичный дом-винодельня-1

Мы переживаем почти десятилетний опыт Gamay Noir, из года в год вкус которого меняется от свежего и чайного к все более пряным и стойким. Он отмечает, что люди всегда пытаются заставить Пино Нуар, даже там, где он не растет лучше всего. Таннелл улыбается и продолжает наливать.

«Для Гаме это может быть как раз то место».

Craft Wine Co., Орегон Грюнер Вельтлинер, Гаме, Алиготе

Craft Wine Co.
Авантюрная сторона орегонского вина.

Гудящее оборудование, мокрый бетонный пол, дородный бородатый приветливый мужчина, которому не терпится рассказать вам о своем продукте - мы на винодельне или на пивоварне? Независимо от того. Нам это нравится, и нам нравится Чад Сток и его уникальные вина.

Чад Сток-Крафт-Вайн-Ко-Орегон-1

В то время как линия Omero Line от Craft Wine Co. фокусируется на более традиционных предложениях Willamette Valley, мы здесь, чтобы немного странно. «Это Америка», - шутит Сток. 'Я могу делать что хочу.' В нашем списке напитков: Aligoté, Grüner Veltliner, Pinot Gouges, Gamay Noir - все вина, сделанные из крайне ограниченных посевов, некоторые из которых были ввезены контрабандой в долину.

«Орегон начинает диверсифицироваться», - говорит Сток. «Здесь намного больше разнообразия, но вы должны быть здесь, чтобы испытать это. Это закулисный секрет ». Мы безмерно благодарны заглянуть.

Уолтер-Скотт-Винодельня-Орегон-Бри
Эрика Лэндон говорит о терруаре, а я яростно пишу записи. Фото Бри Босков.

Вальтер Скотт Вайнс
Совершенствование искусства Пино Нуар и Шардоне в Eola-Amity Hills.

В то время как вино Орегона может быть разнообразным, Эрика Лэндон считает, что работа с Пино Нуар и Шардоне только началась. «Шардоне немного возрождается после того, как когда-то был запоздалым», - говорит она. «Производители тогда не обращали внимания. Качество фруктов было ниже, чем сегодня ».

Вина Вальтера Скотта привозятся исключительно из мест на холмах Эола-Амити, где коридор Ван Дузера втягивает ветер с побережья, охлаждая виноград ночью и укрепляя его кожуру. Вина больше и фруктовее, чем в других местах, но при этом сохраняют фирменную элегантность региона. Лэндон шутит, что она наконец позволила своему мужу выращивать Пино Блан, но остается непоколебимой.

«Если вы хотите участвовать в разговоре о вине штата Орегон, вам нужно сконцентрироваться и сосредоточиться на создании наилучшего продукта. Мы только поцарапали поверхность '.

Брукс-Орегон-вино-рислинг-бутылки-1

Винодельня Брукс
Рислинг Уилламетт Вэлли на несколько дней. Буквально сутки.

В этой поездке у нас не было недостатка в отличных Пино Нуар и Шардоне, но на последней остановке мы делаем ставку на Рислинг, разновидность которого здесь не привлекают внимания.

Сегодня в Бруксе проходит вечеринка, но винодел Крис Уильямс вместе с представителем виноградарства Клэр Джарро находят время, чтобы посидеть с нами и ознакомиться с их полным составом. Уильямс тоже делает отличный Пино Нуар начального уровня, который продается по удивительно низкой цене. («Я тоже умею делать дорогое вино», - шутит он.)

Однако больше всего нас порадовал Рислинг. Предложения Брукса охватывают весь спектр сладостей (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое), с множеством предложений на всех уровнях. Сухой кисловатый Рислинг - хорошее начало, но это более сладкий и спелый материал, о котором мы в конечном итоге напишем домой. Мы думаем, что всегда будем держать факел за сладкое вино, сделанное хорошо.


Что есть

чертополох-ресторан-орегон меню
Каждый винодел, которого мы просили, порекомендовал заглянуть в ресторан Thistle в Макминнвилле.

Кажется, каждый винодел, с которым мы сталкивались, рекомендовал Чертополох . (Кстати, всегда беспроигрышный вариант - прислушиваться к мнению виноделов. Они знают свое дело.) Вся местная, свежая, сезонная кухня в теплой обстановке с обширной картой вин с участием производителей Орегона и не только. Мы наслаждались невероятной едой из хлеба с жиром, зеленью, морской окунь и перепелкой, прежде чем посыпать ее пирогом с бузиной. Холлер.

Ла-Рамбла-ресторан-орегон-1

La Rambla также предлагал теплую яркую обстановку, но с настоящими испанскими блюдами. Мы съели сливочный перец пикильо, пататас бравас и паэлью из морепродуктов. Помимо выдающегося выбора испанских вин, у них также есть несколько орегонских вариантов иберийских сортов. (Мы выбрали темпранильо из Южного Орегона для нашего застолья. #KeepItLocal)

Карлтон-Пекарня-Орегон-1
Запеченные деликатесы в европейском стиле можно найти недалеко от Ямхилл-Карлтона. Фото: Carlton Bakery

Если вы пробуетесь в окрестностях Ямхилл-Карлтона и вам нужно что-то сытное, чтобы впитать весь виноградный сок, не упустите возможность попробовать европейский стиль. Карлтон Пекарня . Мы все еще мечтаем об их бутербродах и макаронах.

Долина-Комиссар-жареный-курица-вафли-1
И последнее, но не менее важное: мы должны рекомендовать Комиссар Долины на завтрак и обед. Это единственное место, которое Wine Folly посетил дважды. С местными ингредиентами, блюдами, приготовленными по принципу «скретч», и всеобщим одобрением виноделов, как мы могли этого не делать? Подсказка: жареный цыпленок и вафли были настоятельно рекомендованы нам и соответствовали шумихе.

Также, фундук , да. Орегон производит 99% урожая США. Не уходи отсюда без них.


Где остановиться

Отель-Орегон-Макменаминс-Знак-1
Мы выбрали необычный, расположенный в центре Отель Oregon-McMenamin’s в центре города Макминнвилл. Для тех из вас, кто не знает о McMenamin’s, эта нецепочечная цепочка собственности берет старые исторические здания на Тихоокеанском Северо-западе и превращает их в более своеобразные жилые помещения. Каждая комната уникальна, и этот писатель, в частности, наслаждается пребыванием в UFO Room.

(Для тех из вас, кому интересно узнать о Макминнвилле и его связях с НЛО, прочтите здесь .)

Компактный, красочный бар на крыше был идеальным местом для того, чтобы выпить стаканчик на ночь, и они взяли с нас очень скромную плату за укупорку, когда мы принесли свои собственные бутылки. Этот вид тоже. Уф.

Отель Орегон-McMenamin-ufo-room-1

Имейте в виду: Большое количество номеров только общая ванная комната , то, о чем мы сначала отмахнулись своим решительным отношением к делу, но потом пожалели. (Хотя они были в очень хорошем состоянии!) К счастью, есть несколько номеров с большим количеством, скажем так, традиционных помещений и лифтом для тех, кто отправился в H.A.M. с покупками бутылок.

Столлер-Эстейтс-Коттедж-2-БНБ
Вы можете арендовать целый коттедж в Stoller Family Estate. Фото: Семейное поместье Столлер

Если вы едете большой компанией или просто предпочитаете отдых за городом, коттеджи и дома в Семейное поместье Столлеров поместит вас прямо посреди винной страны. Дополнительный бонус: до их винодельни и дегустационного зала несколько минут ходьбы. Хотя, возможно, тебе будет трудно уйти. Слишком легко сесть на диван с резервным пино нуар, куском сыра, и получить целое. В Филадельфии всегда солнечно марафон.


Что делать, если проиграли

Флаг-Wire-coffee-mcminnville-1
Старый деревянный амбар в районе Зернохранилище Макминнвилла, где находится компания Flag & Wire.

Когда нам нужен был удар, мы посетили Флаг и проволока , оптовая компания по производству кофе в многообещающем районе Зернохранилище. В регионе, который уже известен своими отличными сортами кофе, эта маленькая обжарка выделялась очень сильно. В то время как иногда более подробные описания кофе не могут быть доставлены, эти были верны форме. Когда говорят, что это черника, смоченная в кислоте, на вкус она похожа на чернику, смоченную в кислоте.

Флаг-Wire-coffee-mcminnville-2
Хороший кофе действительно может улучшить весь день. Фото: Flag & Wire.

После дня выпивки (и плевания) мы наткнулись на Горький монах , уютный пивной паб с настольными играми на главной улице Макминнвилля. Мы знаем, что вы приехали в город за вином, но уступите место пиву Орегона. Может быть, мы предвзяты, но мы думаем, что то, что выходит из этого региона, действительно мирового класса.

Кроме того, вы знали, что Еловый гусь , (самолет с самым большим размахом крыльев из когда-либо построенных) можно найти в долине Уилламетт? Если вам нужен перерыв от перекусов и перекусов, мы настоятельно рекомендуем посетить Музей авиации и космонавтики Evergreen . Трудно не заметить: он находится на главной дороге, ведущей в город, и на нем стоит Boeing 747.


Лучшее время для посещения

Мы посетили осенью, как раз в конце сбора урожая. Хотя было немного холодно и сыро, впечатляющий осенний пейзаж и небольшая толпа нас вполне устраивали. Здесь нет жалоб.

Если вы предпочитаете солнце во время винного тура, выходные в День памяти до начала сентября будут лучшим временем для поездки. Даже в этом случае нет гарантии погоды, но это жизнь на тихоокеанском северо-западе. Если вам действительно нужно солнце, сделайте снимок в конце июля и начале августа… температура иногда поднимается до сотни! (Между прочим, это 40 ºC.) Кроме того, вы можете исследовать Международный праздник Пино Нуар (IPNC) который проводится ежегодно в конце июля и представляет собой насыщенные образовательные выходные, наполненные пино.


Что такое Vibe?

И продукт, и люди невероятно доступны. Всего в 30 минутах езды от вечно шумного и все более многолюдного Портленда вы откроете для себя открытый ландшафт с сельхозугодьями, виноградниками и очаровательными городами, такими как Макминнвилл и Карлтон. Это не Напа, где тебя будут судить по внешности. Нет 50 долларов за дегустацию. Не видно ни единого замка. Добро пожаловать сюда. Так что поступайте как житель Северо-Запада: наденьте водонепроницаемую куртку, наденьте ботинки Gore-Tex и попробуйте.