Долина Напа и долина Сонома - удивительные регионы, которые стоит посетить, если вы хотите ощутить блеск и гламур винной страны Калифорнии. Однако, если вы увлечены виноградом, грязью и виноделием, на Северном побережье есть еще несколько мест (AVA –Американский виноградник– который содержит Напа и Сонома), которые также должны быть на вашем радаре. В этих регионах не только настоящая выдержка, но и производятся невероятные вина, которые легко могут соперничать со своими звездными соседями.
стакан калорий красного вина
Передайте привет округам Мендосино и Лейк. Эти два региона производят два совершенно разных стиля, которые легко конкурируют с лучшими винами Напа и Сонома.
- Mendocino находится к северу от Сономы и производит вина в том же стиле, что и Сонома.
- Лейк Каунти это регион к северу от Напы, где производятся вина, похожие на Напы.
Винная карта Северного побережья
На этой подробной карте показаны все AVA в Напе, Сономе, Мендосино и Лейк-Каунти. Эта карта доступна на бумаге формата 12 × 16, устойчивой к разрывам и разрывам, в нашем интернет-магазине.
Изучите мои методы дегустации вина
Наслаждайтесь онлайн-курсами Мадлен по вину, не выходя из кухни.
Купить сейчасКупить винную карту
Mendocino
Восхитительные автомобильные дороги, экологически чистые виноградники и элегантные вина
Mendocino AVA: Бутылки из этого региона могут быть обозначены как Mendocino, Anderson Valley, Mendocino Ridge, Yorkville Highlands, Pine Mountain, Redwood Valley и Potter Valley.
Лучшие вина: Пино Нуар, Шардоне и Игристое вино
Особая функция: Множество 100% органических виноградников
Округ Мендосино простирается через несколько узких долин и простирается до самых изрезанных, нетронутых берегов Калифорнии (замечательно для любителей приключений на мотоциклах!). Люди, которые сделали Мендосино своим домом, включают семьи первых итальянских иммигрантов-виноделов и людей, которые приехали и уехали из Сан-Франциско, чтобы вести спокойную жизнь в сельской местности. Есть только пара крупных городов, которые стоит посетить, включая Хопланд и Фило, с небольшим выбором отелей типа «постель и завтрак» или аренды коттеджей / домов (мы обнаружили куча на AirBnB ).
Мендосино Вино
Элегантность и органичность - ключевые слова вина Мендосино. В этом регионе находится треть всех органических виноградников штата. Это настоящий подвиг, учитывая влажные и прохладные климатические условия, в которых производятся лучшие вина долины Пино Нуар и Шардоне.
- Пино Нуар, Шардоне и Игристое вино: Регионы долины Андерсон (к северу вдоль шоссе 128) и хребта Мендосино производят одни из самых захватывающих проявлений Пино, Шардоне и Игристых вин, которые сейчас выходят из Мендосино. Эти 2 более прохладных региона выращивания (в Фило и его окрестностях) предлагают вина с крупными фруктами, но поскольку уровень кислотности высокий, а уровень алкоголя ниже (обычно около 13,5%), вы обнаружите, что этот регион имеет отличный потенциал для выдержки.
- Другие В то время как большая часть региона засажена Шардоне и Пино Нуар, в Мендочино есть несколько уникальных сортов вин, которые включают более старые посадки, вдохновленные итальянским наследием, включая Барбера, Кариньян, Дольчетто, Арнейс, Кортезе и Гевюрцтраминер.
Лейк Каунти
Гигантское озеро, вулканические виноградники и массивные красные вина
Лейк Каунти AVA: Бутылки из этого региона могут быть обозначены как Lake County, High Valley, Big Valley District, Kelsey Bench, Guenoc Valley и Red Hills.
Лучшие вина: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Мальбек, Каберне Фран, Сира, Темпранильо и Пти Сира
Особая функция: Вулканические почвы производят «пыльные» вина.
В отличие от большинства озер в Калифорнии, Чистое озеро - это естественное озеро (не созданное плотиной), возраст которого, как показали исследования его отложений, составляет 480 000 лет. Это действующее древнее озеро рядом с древним вулканом (гора Конокти). Регион, окружающий озеро, когда-то был местом встречи знаменитостей (см. Курорт Хоберг ) в конце 1800-х годов, включая светскую львицу и королевскую хозяйку Лилли Лэнгтри, которая купила 4200 акров в Геноке, чтобы разводить скаковых лошадей и выращивать винный виноград. К сожалению, слава региона рассеялась (люди обвиняли во всем, начиная с землетрясения 1906 года и заканчивая запретом на озерных мух), и владельцы ранчо начали сажать груши и грецкие орехи вместо винограда. В последнее время инвестиции привели к улучшениям в регионе, включая добавление нескольких винных туристических мест, которые стоит посетить (в том числе винодельня Ceago, биодинамическая ферма и отель Tallman).
Lake County Wine
Этот регион намного суше, чем Мендосино, и из-за высокой распространенности вулканических почв и высокогорных виноградников мы увидим, что более смелые сорта вина лучше в Лейк-Каунти. Следите за Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Мальбек, Каберне Фран, Сира, Темпранильо и Пти Сира. Есть также несколько местных любимых вин Совиньон Блан, выдержанных в дубе, с нотками сливок, белого персика и груши. Этот регион демонстрирует блестящий потенциал, но большинство ценителей вина по-прежнему считают его «глубинкой». Не волнуйтесь, это делает путешествия и дегустации очень доступными, а люди в целом полны энтузиазма и щедрости.
Вы были в Клир Лейк или Мендосино? Расскажите нам свою историю!