Во многих экстравагантных ресторанах Нью-Йорка есть множество уникальных винных впечатлений, но иногда даже самые суетливые любители вина жаждут чего-то более расслабленного. В этих девяти победителях ресторанной премии по городу вам не придется выбирать между качеством и непринужденностью. С недорогими или умеренными ценами и неформальной атмосферой эти скромные заведения с первоклассными винами обязательно станут вашими любимыми местами.
Узнайте больше о винных направлениях Нью-Йорка в нашем путеводителе по лучшие винные карты ресторана , и просмотрите всех победителей конкурса Restaurant Award, расположенных через пять районов .
Чтобы узнать о других винных и гастрономических направлениях по всему миру, см. Зритель вина С почти 3 800 ресторанов, отмеченных наградами , в том числе 100 лауреатов Гран-при во всем мире, которые являются нашей высшей наградой.
У вас есть фаворит, которого вы хотели бы видеть в этом списке? Присылайте свои рекомендации по адресу restaurantawards@mshanken.com . Ждем вашего ответа!
Лелабарь
422 Hudson St., Нью-Йорк, Нью-Йорк.
телефон (212) 206-0594
Интернет сайт www.lelabar.com
Открыть Ужин, ежедневно
Лучшая награда за выдающиеся достижения
Lelabar Lelabar приносит вина мира в центр Манхэттена.Лелабарь Может быть, и небольшой, но винная программа обширна: 650 наименований, курируемых винным директором Крисом Марторано. Поднимите стул в уютном овальном баре и ознакомьтесь с меню из небольших тарелок, приготовленных шеф-поваром Деннисом Пинто, и хорошо продуманной международной картой вин. Хотя выбор Марторано наиболее силен во Франции (особенно в Бургундии, где вы найдете множество Гранд Крус ), Калифорнии и Италии, они представляют широкий спектр стилей и регионов, включая Израиль, Ливан, Аргентину и Грецию. Также существуют различия в ценах, от множества бутылок до 100 долларов до коллекционных предметов, которые превышают 1000 долларов. А кроме шампанского, вся карта вин доступна по бокалам при покупке двух бокалов.
Марта
Редбери, 29 E. 29th St., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (212) 651-3800
Интернет сайт www.martamanhattan.com
Открыть Обед и ужин, ежедневно
Лучшая награда за выдающиеся достижения
Массивные окна Лиз Клейман Марты превращаются в залитую солнцем столовую.В Марта , гости могут насладиться свежей пиццей, винами мирового класса и фирменным чувством гостеприимства ресторатора Дэнни Мейера - и все это под одной крышей. Скромная итальянская закусочная в отеле Redbury предлагает открытую кухню с видом на две большие облицованные плиткой печи, в которых готовят разнообразные пироги с тонким тестом, от классических, таких как маргарита и грибы, до ресторана с моллюсками и беконом. Соедините свой пирог с программой 550-винного директора Эвана Абрамса, которая лучше всего проявляет себя, когда дело доходит до Италии и шампанского. Список умеренных цен и предлагает раздел шампанского до 100 долларов, а также 21 вино в бокалах. Также в Meyer’s Union Square Hospitality Group есть еще пять победителей ресторанной премии, в том числе обладатель Гранд-награды. современный .
perrier toy grand brut против вдовы клико
Амфора
34 Восьмая авеню, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (212) 518-2722
Интернет сайт www.anforanyc.com
Открыть Ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
Уют Anfora Anfora достигается за счет небольших размеров столиков при свечах.Под руководством винного директора Коди Прюитта винная программа в Амфора все о регионах Старого Света и традиционных методах. Фокус отражает название этого уютного винного бара, рифф на ' амфора , 'глиняные сосуды, которые использовались для хранения и транспортировки вина в Древней Греции и Риме. Прюитт ищет производителей с минимальным вмешательством и устойчивой практикой, чтобы заполнить свой список из 255 лейблов. Франция и Италия доминируют в отборе, но также хорошо представлены Германия, Венгрия, Австрия и Испания. В меню представлены мясные закуски, небольшие тарелки и бутерброды, которые можно сочетать с бутылкой по вашему выбору или с более чем двумя дюжинами вин, предлагаемых в бокалах. Ресторан-партнер Анфоры, Артузи , также является обладателем награды за выдающиеся достижения за свою карту вин из 275 наименований.
L’Express
249 Park Ave. S., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (212) 254-5858
Интернет сайт www.lexpressnyc.com
Открыть Обед и ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
L’Express Побалуйте себя французской кухней и вином в любое время дня и ночи в L’Express.Откройте для себя кусочек Парижа в районе Флэтайрон в Нью-Йорке в L'Express . Оживленное французское бистро - детище Саймона Орена, ресторатора из Нью-Йорка, за плечами которого семь других обладателей ресторанной премии, включая обладателя Гранд-премии отличное утро . Он открыт 24 часа в сутки, семь дней в неделю и привлекает посетителей круглосуточно своей гостеприимной атмосферой и классическим французским меню от шеф-повара Джона Ли. Совместите основные продукты, такие как крок-месье и стейк фри, с недорогой программой из 320 вариантов винного директора Авирама Турджемана. Французский список неизменно удостаивается награды за превосходство с 1999 года и предлагает солидный ассортимент вин в бокалах и полубутылках.
Фонарь Витторио
129 MacDougal St., Нью-Йорк, Нью-Йорк.
телефон (917) 639-3236
Интернет сайт www.lalanternacaffe.com
Открыть Обед и ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
Апартаменты расположены в переоборудованном таунхаусе Гринвич-Виллидж. Фонарь Витторио был открыт с 1977 года и более десяти лет удостаивался награды за выдающиеся достижения. У 200-летнего здания тоже есть история, так как оно когда-то принадлежало офицеру Революционной войны и раннему американскому политику Аарону Берру. Четыре действующих камина и закрытый внутренний дворик, утопающий в зелени, создают романтический фон для закусочной без излишеств. Итальянское меню шеф-повара Витторио Антонини-старшего основано на обширном выборе пиццы, сделанной на заказ, а Антонини-младший также курирует относительно лаконичную, но разнообразную винную программу. 120 наименований товаров происходят из регионов по всему миру, особенно в Италии и Калифорнии, а множество этикеток доступно менее чем за 50 долларов. Доступные цены и режим работы в течение всего дня (с 10:00 до 2:00 в будние дни и 3:00 в выходные) позволяют легко остановиться в любое время.
Момофуку Ниси
232 Восьмая авеню, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (646) 518-1919
Интернет сайт www.nishi.momofuku.com
Открыть Обед и ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
Эндрю Безек Momofuku Nishi изобретает свои пасты, такие как тальятелле со свиной кожей и чесночный лук.Фирменные корейские блюда шеф-повара Дэвида Чанга сочетаются с итальянским вдохновением в Момофуку Ниси . Ресторан, специализирующийся на пасте, является одной из 14 международных концепций империи Чанга, в которую входят в общей сложности семь победителей ресторанной премии. Как и во многих заведениях Момофуку, в Ниси царит непринужденная атмосфера, а также тщательно продуманные винные и гастрономические программы. Среди фирменных блюд шеф-повара Ника Тамбуро - тальятелле со свининой, сычуаньским перцем и рикоттой и орекьетте с утиной колбасой и ветчиной, дополненные мясными и рыбными закусками. Дегустация пасты доступна за 68 долларов США или 113 долларов США с парами от Wine Director. Джейк Льюис Список из 200 этикеток. Выбор лучше всего в Италии, особенно в Тоскане и Пьемонте, а также во Франции, особенно в Бургундии. Страница в начале списка демонстрирует специальные варианты выбора, основанные на сезонно меняющихся темах.
Noreetuh
128 First Ave., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (646) 892-3050
Интернет сайт www.noreetuh.com
Открыть Ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
В гавайское меню Кассандры Ван Нориту входит тунец.Названный в честь корейского слова, означающего «детская площадка», Noreetuh занимает непринужденное, но элегантное место в районе Ист-Виллидж на Манхэттене. Шеф-повар и совладелец Чунг Чоу представляет современную гавайскую кухню в меню, разделенном на небольшие тарелки, такие как грибная темпура со сладким мисо и свиные потстикеры с соусом понзу, а также более крупные макаронные изделия и закуски, которые в основном стоят менее 25 долларов, такие как жареный рис с кимчи и пять вяленое конфи из утки. Чтобы дополнить отдельные блюда, винный директор и совладелец Джин Ан построил винную программу с 250 этикетками, сделав упор на Германию и Францию. В список включены постоянно меняющиеся источники информации о производителях и недавно добавленная страница немецких рислингов возрастом не менее 25 лет.
Vinateria
211 Frederick Douglass Blvd., Нью-Йорк, Нью-Йорк.
телефон (212) 662-8462
Интернет сайт www.vinaterianyc.com
Открыть Ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
Vinateria Vinateria - это современный ресторан с классическими винами.В современном минималистском пространстве Vinateria приносит винную программу, удостоенную награды 'Превосходство', в пригороде Гарлема. Меню с итальянскими и испанскими мотивами от шеф-повара Мими Вайссенборн продумано, но недорого, как и программа винного директора Франко Скальцо. Карта из 130 вин порадует тех, кто ищет ценности, с множеством вин по хорошей цене, даже в самых сильных регионах Италии, Испании и Франции. Когда дело касается итальянских производителей, таких как Антониоло и Маркизы Бароло . Добавляют к гостеприимному характеру почти 30 вин по бокалам и информативные карты перед каждым разделом.
Вино: 34
127 E. 34-я улица, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
телефон (212) 213-1700
Интернет сайт www.wine34nyc.com
Открыть Обед и ужин, ежедневно
Награда за выдающиеся достижения
Вино Тома Диллона: запеканка из корнеплодов 34 подается с соусом из кешью.Вино: 34 является младшим братом победителя Award of Excellence Вино: 30 , с интимной обстановкой и винной программой, которая вдохновляет на открытия. Владелец Волкан Мути управляет винной картой, состоящей из 290 наименований, превосходных во Франции, Калифорнии и Италии. Нет недостатка в известных производителях, таких как Тримбах , Каймус , Э. Гигаль и Луи Латур , но вы также найдете и менее известных производителей и регионы, а в ресторане регулярно проводятся специальные винные акции, чтобы гости могли попробовать незнакомые бутылки. Список напечатан на одной странице и упорядочен по сортам винограда, поэтому в нем легко ориентироваться. Меню шеф-повара Оскара Ортеги столь же привлекательно: оно включает в себя всемирно известные закуски, такие как тушеный испанский осьминог, жареный перец шишито и крабовый пирог, а также основные блюда, такие как лосось на гриле с израильским кус-кусом и домашняя паста на каждый день.
Будьте в курсе последних новостей о ресторанах от наших победителей: подпишитесь на нашу бесплатную Частный гид по столовой информационный бюллетень и подписывайтесь на нас в Twitter по адресу @WSRestoAwards и Instagram на @WSRestaurantAwards .