Вакансии в вине: обзор карьеры в вине

Напитки

Вас интересует будущее винного бизнеса? Винодельческая отрасль движется за счет увлеченных людей, и всегда есть место для талантливых людей. Вот обзор различных винных вакансий и зарплат, чтобы вы могли найти то, что вам подходит.

Вакансии в вине: обзор карьеры в вине

Найдите идеальную винную работу



Винный бизнес состоит из нескольких различных секторов. Помимо основных рабочих мест, перечисленных ниже, есть также множество вспомогательных ролей в каждом из следующих секторов:

  1. Винодельня
  2. Фермер / Управление виноградником
  3. Брокер / розничный торговец
  4. Дистрибьютор / Импортер
  5. Ресторан / Гостиничный бизнес

Вакансии на винодельне

Миган Фрэнк

Миган Франк, винодел в Д-р Константин Франк в Нью-Йорке. к Рэйчел Знак

сколько сахара в каберне совиньон
Винодельни различаются по размеру: от небольших семейных предприятий до крупных синдикатов. Работа винодельни сосредоточена на все аспекты винодельческой промышленности, от производства до маркетинга. Если вы работаете на винодельне, ваше внимание будет сосредоточено на одном бренде (или группе брендов).

Кто идеально подходит для этой работы? Работа на винодельне идеальна для людей, ищущих стабильную работу и постоянное сообщество.

Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.

Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.

Все, что вам нужно, чтобы узнать и попробовать вина мира.

Купить сейчас

Работа и зарплата

Команда виноделов: Работа для тех немногих, кто любит как умственную, так и физическую активность. Работа на винодельне - это полный рабочий день, и во время сбора урожая часы могут быть несколько безумными. Когда все идет хорошо, это того стоит.

  • Директор по виноделию ~ 150 тысяч долларов
  • Винодел $ 90–125 тыс.
  • Помощник винодела $ 55–80 тыс.
  • Руководитель лаборатории 65–85 тысяч долларов
  • Энолог ~ 55 тысяч долларов
  • Cellar Master - 60–80 тысяч долларов
  • Рабочий погреба 35–40 тысяч долларов

Продажи и операции: Помимо производства вина, существует множество различных профессий, и наиболее важными для роста являются продажи и маркетинг.

  • Операционный директор $ 60–110 тыс.
  • Вице-президент по продажам ~ 200 тысяч долларов
  • Менеджер по продажам $ 50–115 тыс.
  • PR-менеджер - 110 тыс. Долларов
  • Дегустационный зал / менеджер винного клуба 40–56 тысяч долларов

Вакансии на винограднике

Эмилио, бригадир на виноградниках Elephant Mountain (WA). Сэм Кирси

Эмилио, бригадир виноградников Виноградники горы Элефант. Энди Шульц


В то время как многие винодельни имеют свои собственные виноградники, многие независимые виноградники выращивают и продают виноград и не уделяют особого внимания производству вина.

Кто идеально подходит для этой работы? Работа на винограднике и виноградарстве предназначена для настоящих людей на открытом воздухе, которые могут работать неурочно / постоянно, глубоко заинтересованы в сельском хозяйстве и хотят жить и работать в сельской местности.

самый старый виноградник в мире

Работа и зарплата

  • Управляющий виноградником $ 50–85 тыс.

Работа для розничных торговцев и брокеров

Майкл в магазине Pike and Western Wine Shop в Сиэтле, штат Вашингтон

Майкл в Щука и западный винный магазин в Сиэтле, штат Вашингтон


Хороший розничный торговец или брокер обладает глубокими знаниями о винах и помогает потребителям или просьюмерам приобретать отличные вина, исходя из индивидуальных вкусов клиента. Работа в розничной торговле может показаться не такой высокоразвитой, как сомелье в ресторане, но розничные торговцы часто являются лучшими контактными лицами для новых любителей вина.

Кто идеально подходит для этой работы? Эта работа идеально подходит для тех, кто хочет иметь постоянный график, теплый и гостеприимный, страстно желает исследовать все вина и может развивать прочные отношения напрямую с потребителями вина и коллегами по бизнесу.

Работа и зарплата

  • Розничный продавец 36–49 тысяч долларов
  • Брокерские продажи $ 55–75 тыс.

Вакансии дистрибьютора и импортера

Техник склада в Wirtz Beverage в Чикаго, Иллинойс.

Техник склада в Wirtz Beverage в Чикаго, Иллинойс.


У великих дистрибьюторов и импортеров есть тщательно продуманная и сжатая коллекция вин, которые они предлагают другим предприятиям, таким как рестораны, розничные торговцы, предприятия общественного питания и другие корпоративные предприятия. Эта работа требует проницательного понимания внутренней работы винной торговли, любви к путешествиям (и не всегда к гламурным) и способности общаться с коллегами.

Кто идеально подходит для этой работы? Эта работа для тех, кто очень целеустремлен, скромен, настойчив и организован.

что случилось с винными холодильниками

Работа и зарплата

  • Топ-менеджер по продажам ~ 135 тысяч долларов
  • Менеджер по продажам $ 60–100
  • Управляющий складом 60–90 тысяч долларов

Работа в ресторанах и гостиничном бизнесе

Джульетта Поуп - винный директор таверны Gramercy в Нью-Йорке.

Джульетта Поуп, винный директор Таверна Грамерси. Эллен Сильверман


Отличные винные рестораны не должны быть изысканными, но они должны предлагать карту вин, которая идеально сочетается с едой и общими впечатлениями от места. Ужин - это впечатления и, в конечном итоге, развлечение, поэтому вся команда должна синхронизироваться вместе, казалось бы, невероятным образом, чтобы обеспечить единообразие для гостей каждую ночь.

Кто идеально подходит для этой работы? Эта работа идеально подходит для людей, которые любят стоять на ногах, не против работать допоздна с командой, любят немного играть, но, что самое главное, скромны.

Работа и зарплата

  • Лучший сомелье - $ 150 тыс.
  • Сомелье $ 55–70 тыс.
  • Менеджер ресторана / бара - 40–90 тысяч долларов
  • Wine Educator - 55–70 тысяч долларов

Хотите работу в винном бизнесе?

Работа в винном бизнесе начинается с прочных знаний в области вина. Вы можете проверить наш бесплатный ресурс или возьмите копию Основное руководство по вину для начала. Вы можете подумать о получении образования в виноградарство и энология в колледже или университете. Подумайте о том, чтобы взять Аккредитация сомелье чтобы продолжить свой путь в сфере гостеприимства или продаж.