Дорогой доктор Винни,
Я оглядывался на 100 лучших вин 2017 года от Wine Spectator и был поражен тем, что Kendall-Jackson Chardonnay California Vintner’s Reserve 2015 занял 28-е место. Как он заработал это место?
«Алан, Метаири, штат Луизиана».
Дорогой Алан,
Я также получаю удовольствие от просмотра наших 100 лучших архивов . Это все равно, что просматривать старые ежегодники, только ни у кого нет постыдных стрижек.
Зритель вина «100 лучших вин года» всегда представлены разнообразной группой. Мы начинаем с примерно 17000 вин, которые мы ежегодно рассматриваем в слепые дегустации - это означает, что мы оцениваем вина, не зная ни производителя, ни ценника. Отсюда мы смотрим на вина, получившие выдающуюся оценку (90 баллов или выше на Зритель вина 100-балльная шкала ) и применять критерии ценности, доступности и азарта, или то, что мы называем «Х-фактором».
Было много ажиотажа по поводу Кендалл-Джексон Chardonnay Vintner's Reserve 2015 , начиная с того факта, что он заработал 91 балл и стоил всего 17 долларов. Он также был широко доступен, было выпущено 100 000 ящиков. Более того, Vintner’s Reserve уже 30 лет является бестселлером калифорнийского Шардоне, и не зря. Это очень питьевое вино, изготовленное из смешанных сортов винограда из графств Санта-Барбара, Мендосино и Сонома, затем выдержанных в использованных дубовых бочках, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и легкие нотки специй. Мы подумали, что все эти факторы заслуживают внимания, и сделали его одним из самых запоминающихся вин 2017 года.
Конечно, в списке было 99 других вин, если вы ищете что-то другое. Мы делаем все возможное, чтобы сбалансировать стили, регионы, ценники и X-фактор, поэтому каждый должен найти что-то для себя.
- Д-р. Винни