Я просматривал Как читать на воде: подсказки и узоры от луж до моря, Тристан Гули (Эксперимент, 2016, 400 страниц, 20 долларов) . В книге нет ничего о вино , по сути, но любой, кто интересуется виноградарством, знает, насколько критичны для него водоемы и осадки. Гули является автором Утраченное искусство чтения знаков природы и Естественный навигатор туристы, туристы и звездочеты - его целевая аудитория, но с вода делает заголовки в винной стране Калифорнии на прошлой неделе его новое название может быть интересно и виноделам.
Паводок не дал новых рек, но вода нашла свой собственный уровень в виноградниках по всей Сономе и Напе .
И не только виноделы, чьи дожди привлекли внимание на прошлой неделе. Толпы скопились к центру берега набухшей реки Напа, и это очень интересно. Ветви деревьев, пластиковые бутылки и всевозможные обломки танцуют по течению и водоворотам реки в захватывающих узорах. Река полна сюрпризов. Однажды я увидел плывущий по течению холодильник. Не спрашивайте меня, как он туда попал ...
Многие из лучших винодельческих регионов мира выросли вокруг рек - Бордо на Жиронде, Дору в Португалии, Дуэро в Испании, Рона во Франции, Мозель в Германии, Мендоса в Аргентине, Уилламетт в Орегоне, Валла Уолла в Вашингтоне и многие другие, помимо Напы и Сономы. .
Моя племянница скоро приедет, очень хочет узнать о вине и познакомиться с винной страной. Она не увидит пышные зеленые виноградники летом или не почувствует запах бродящих вин осени, но зима, когда виноградные лозы обнажены, может быть лучшим временем, чтобы получить представление о ландшафте. И она получит хорошее представление о реках Русская и Напа - и о том, как вокруг одной может возникнуть винодельческое сообщество.