От группы лауреатов ресторанной премии Maccioni Restaurant Цирк и Остерия дель Сирко в Нью-Йорке, Le Cirque Las Vegas и Фирменный цирк в Мумбаи в феврале 2017 года в Далласе, штат Техас, появится новый Circo. В этом курортном ресторане, который будет расположен на первых двух этажах здания One Uptown Building по адресу 2619 McKinney Ave., будут подавать блюда тосканской кухни в обстановке, включающей пространство для ночного клуба и холл с бассейном со стеклянным дном, раздвижной стеклянной крышей, круговой террасой, спа-процедурами и раздевалками. Группа Maccioni обещает обширную винную программу, аналогичную программе Circo в Нью-Йорке, с глобальным выбором блюд, а также личного бармена в дамской комнате, чтобы приветствовать гостей бокалом шампанского перед купанием в бассейне. Если другие отмеченные наградами списки группы указывают на то, что нас ждет впереди, новый список Circo будет иметь сильные стороны в Италии и Калифорнии.
отправить вино в Южную Каролину
СЕЙЧАС ЗАКРЫТО: ПИГАЛЬ В НЬЮ-ЙОРКЕ
Пигаль в центре Манхэттена, получивший награду за выдающиеся достижения с 2003 года, теперь закрыт. С меню в стиле французского бистро от шеф-повара Джеффри Брюйнила и картой вин от Авирам Тургеман , ресторан был одним из основных в Театральном районе более десяти лет. Владелец Саймон Орен по-прежнему держит 10 победителей ресторанной премии по всему острову, включая обладателя Гран-при. отличное утро .
купить вино ящиком дешево
CUT BEVERLY HILLS НАЙМЕТ НОВОГО ВИННОГО ДИРЕКТОРА
В качестве ВЫРЕЗАТЬ Вольфганга Пака в отеле Beverly Wilshire Four Seasons Hotel, который празднует свой 10-летний юбилей, Теренс Ливи становится директором по напиткам стейк-хауса. Ранее эту должность занимала Джейми Андерсон, которая переехала в Париж, чтобы стать главным сомелье ресторана. Эпикур , который получил свою первую Гранд-награду в этом году. Ранее был сомелье в Puck's Grand Award, Spago Beverly Hills Теперь Ливи курирует список лучших из 575 отобранных на премию Cut's Best of Excellence, с сильными сторонами в Калифорнии, Бордо и Бургундии.
Предоставлено Вольфгангом Паком В отеле Beverly Wilshire Four Seasons карта вин CUT by Wolfgang Puck ежегодно с 2010 года удостаивается награды Best of Excellence.ФЕРМА ПРИ ИНН КАРНЕРОС ПРИНИМАЕТ НОВОГО ВИННОГО ДИРЕКТОРА
В долине Напа, победитель Best of Award of Excellence Ферма в Carneros Inn появился новый винный директор. Приняв на себя обязанности Брайана Пенли, Zion Curiel теперь управляет списком из 490 наименований бутылок из Калифорнии. Имея недавний опыт работы в качестве генерального директора в Смотреть в Сан-Франциско и капитаном и винным стюардом в Ресторан в Meadowood , Куриэль не новичок в списках награжденных ресторанами.
какую температуру я должен установить в винном холодильнике
СЕЙЧАС ЗАКРЫТО: ALABAMA’S MAESTRO 2300
В конце июня Maestro 2300 в Оберне, штат Алабама, закрыл свои двери. Благодаря современному американскому меню от шеф-повара Скотти Тернера и винной программе под руководством Клэйтона Которна, ресторан ежегодно с 2011 года удостаивался награды за превосходство за умеренный ценовой список из 295 блюд.