Дорогой доктор Винни,
калорийность красного вина
Сколько бутылок вина можно сделать из виноградника площадью 1 га?
—Эвин М., Англия
Дорогой Эдвин,
Я уже отвечал на один из вариантов этого вопроса раньше, но он касался вино произведено на гектар , а не на гектар. Это отличный повод объяснить каждому здесь, в Штатах, метрическую единицу гектаров, а также посчитать!
какое вино сочетается с пастой и красным соусом
Люди в Соединенных Штатах знакомы с акром как мерой земли. Считается, что еще в средние века акр определялся как количество земли, которое можно было вспахать за один день с помощью воловьего ярма. Это 0,0015625 квадратных миль, 4840 квадратных ярдов или 43 560 квадратных футов. Другими словами, это немного меньше футбольного поля.
В другом месте - и почти во всех винодельческих регионах мира - используется метрическая система. Гектар - это метраж, равный 100 кв. Гектар составляет около 2,47 акра, или акр составляет около 40 процентов от размера гектара, если вы хотите произвести преобразование в уме.
Возвращаясь к вашему вопросу, и к счастью для вас, у меня есть дорогой друг, профессор математики, который проверил мою работу. На самом деле существует множество переменных, которые влияют на так называемую «урожайность» виноградника. Не только сорта винограда, но и то, как далеко друг от друга расположены лозы, сколько им лет, какая погода стояла во время сбора урожая и сколько прореживаний было сделано на винограднике.
может ли пить вино вызвать увеличение веса
В США урожайность выражается в тоннах с акра. Большинство виноградников производят в среднем от 2 до 10 тонн винограда с гектара. Вообще говоря, из тонны винограда получается достаточно вина, чтобы заполнить чуть больше двух стандартных бочек. Конечно, это зависит от сорта винограда, соотношения кожуры, семян и сока и таких факторов, как погода (дождь непосредственно перед сбором урожая увеличивает жидкое содержание винограда), а также от способа получения красного цвета. вино против белого вина. Но давайте предположим, что 1 тонна винограда - это немногим больше двух бочек, а каждая бочка содержит около 60 галлонов, что соответствует 25 ящикам или 300 бутылкам. Таким образом, из 1 тонны винограда получается около 60 ящиков, или 720 бутылок. На низкоурожайном винограднике площадью 1 акр, который дает 2 тонны винограда, получается около 120 ящиков, или 1440 бутылок, а с акра, который дает урожай 10 тонн, получается около 600 ящиков, или 7200 бутылок.
При переходе на метрическую систему урожайность измеряется в гектолитрах (100 литров) с гектара. Одна тонна на акр составляет около 17,5 гектолитров на гектар, а большинство виноградников производят от 35 до 175 гектолитров с гектара. Но если мы все еще согласны с моей оценкой, что 1 тонна - это немногим больше двух баррелей, а 1 акр равен 0,44686 га, а урожайность виноградников составляет от 2 до 10 тонн с акра, то диапазон урожайности с гектара составляет от 296 до 1482. ящиков, или от 3558 до 17 791 бутылок.
- Д-р. Винни