Бутылки всех звезд Бордо не составили труда найти в НБА Пузырь для атакующего защитника Нового Орлеана Пеликанс Джош Харт . В течение сокращенного, карантинного сезона конец 2019–2020 годов крупнейшие ценители вин баскетбола от специалиста из Орегона CJ McCollum Бургундскому знатоку и товарищу по команде «Пеликанс» Дж. Дж. Редику заказали ящики с вином и превратили гостиничные номера в личные подвалы для бутылок, без которых они не могли жить или играть.
Для 25-летнего Харта это означало классический левобережный каберне. Хотя член новой гвардии юные балерины-энофилы , он считает, что два года играл вместе с Леброн Джеймс и «Лос-Анджелес Лейкерс» за то, что они баловали его доступом к самым дорогим бутылкам во время командных поездок. Теперь у Харта есть Аккаунт в инстаграм посвященный своим любимым винным погребам, его линейка In-Bubble включала 2003 Мутон-Ротшильд , 2009 Латур и 2005 Монтроуз , наряду с несколькими бургундскими, подаренными Редиком, который подтолкнул его к Пино Нуар. Харт недавно сделал свою самую крупную покупку: 1995 ДРК Задача , который он планирует открыть к своему 30-летию.
«Мне всегда нравился стейк, и мне сказали, что к нему хорошо подойдет красное вино, и я попробовал его на первом курсе колледжа», - сказал Харт о своих новичках в виноделии. «Но год или два спустя мои вкусовые рецепторы изменились, и мне это понравилось».
Hart теперь сотрудничает с интернет-магазином вин Винный доступ , объявляя Программа стипендий Diversity in Wine в сентябре, что даст 100 членам Сообщество BIPOC возможность заработать Образовательный фонд по вину и спиртным напиткам (WSET) сертификация Винной академии долины Напа. Звезда НБА поговорил с помощником редактора Шоном Зильбербергом о своих пяти любимых бутылках, своей новой стипендиальной инициативе и своих собственных винодельческих амбициях.
Зритель вина: Как время, проведенное в L.A. Lakers, повлияло на вашу любовь к вину?
Джош Харт: Леброн [Джеймс] и [Раджон] Рондо любят вино. Я всегда буду ненавидеть их за начальную часть моего винного путешествия, потому что, очевидно, они меня как бы трахнули - потому что обычно люди начинают с Каймус или же Утка , но они начали мою задницу так высоко, и я был так избалован. Это было ужасно. Моя пятая бутылка вина, которую я когда-либо пробовала, была '09 Харлан . Они имели Мутон-Ротшильд в самолете, это мой любимый продюсер. Когда меня отправили [в Новый Орлеан], теперь мне пришлось пойти и купить все эти чертовски дорогие бутылки, когда Леброн их просто привез. Вино - это увлекательная вещь, и брать с собой несколько бутылок в выездные игры, когда люди задают вопросы, в этом плане действительно весело.
WS: Какие бутылки тебе нравятся больше всего?
YH: Мои пять лучших вин '96 Марго , '05 Мутон-Ротшильд , '94 Харлан , '95 Лафит и '06 Vega Sicilia Unique . я люблю Sassicaia , но не слишком много, и Орнеллайя также. Джей Джей [Редик] любит Barolos, поэтому я определенно с нетерпением жду возможности исследовать другие регионы, и это единственное, что есть в вине: отличное вино появляется все время и так много великих производителей.
WS: Как вы видите, что в будущем вы будете играть более важную роль в винной индустрии?
YH: У меня был краткий разговор с Дуэйн Уэйд об этом, и я рассказал об этом [виноделу из Напы во втором поколении] Уиллу Харлану, когда начал заниматься виноделием. Сейчас это очень преждевременно, но как только я окажусь в лучшем месте, я попрошу его [Харлана] показать мне веревки. Это то, что, вероятно, произойдет в ближайшие 10 лет или около того. Я всегда хотел этим заниматься. Я начал сотрудничество с Wine Access с запуска стипендии для 100 человек, чтобы получить их WSET [уровень] 1, поэтому я буду участвовать в получении этого сертификата. Мы хотели помочь меньшинствам немного больше проникнуть в это пространство. Я бы не увлекся вином, если бы не другие люди, поэтому мы хотим, чтобы больше людей имели больший доступ к вину, понимали и знали его, а также видели, хотят ли они найти в нем профессию.
WS: Какие изменения вы надеетесь увидеть в винной индустрии, чтобы способствовать инклюзивности?
YH: Винная индустрия вовсе не расистская, но иногда дело просто в доступности. Для молодых чернокожих мужчин вино было не таким уж крутым, но теперь вы видите Леброна, который является отличным образцом для подражания, и других спортсменов, увлекающихся этим. Почему этим парням это нравится? Это эффект просачивания. Он становится более доступным для меньшинств, и я думаю, что это потрясающе. Для меня красота вина в том, что оно просто объединяет людей, и это бесценно.