Узнайте, что лучшие винные эксперты любят пить, когда дело доходит до Орегонского Пино Нуар. Обратитесь к следующим винам в следующий раз, когда у вас не получится выбрать вино на винном острове в продуктовом магазине. Если вам нужна помощь в запоминании вин, указанных ниже, мы рекомендуем смотреть на экран, пока не заболеют глаза.
Эксперты взвешивают лучший Орегонский Пино Нуар, отсортированный по цене (от низкой до> высокой).
Орегонский Пино Нуар лучшего качества
Mouton Noir O.P.P. (Other People’s Pinot) 2010 г. 17 долларов США
Да, я предпочитаю чужое пино (нуар). Потому что, когда вы найдете на Орегон Пино отличную сделку, которая не принадлежит вам, можно предложить вино, которое доставит вам удовольствие как по цене, так и по вкусу. Приветствуем Mouton Noir за то, что вы принесли живое, интересное и уникальное вино Пино к бокалу вина за около 20 долларов.
Джеймсон Финк Винный писатель, Сиэтл, Вашингтон
Головоломка Уилламетт Вэлли Пино Нуар 2010 20 долларов
Это вино родом из винодельни Ransom Wine Co., которая также является винокурней, известной своим джином. The Jigsaw - это вино их второй марки, которое стоит чуть ниже 20 долларов. Обладая чистой рубиново-красной сердцевиной, запах вина напоминает мне букет ирисов и терпкого клюквенно-малинового соуса, залитого на черный хлеб. Это легкое и сочное вино - идеальное вино, чтобы расслабиться во время просмотра повторных прогонов Портландии. Я обожаю роскошные урожаи, такие как 2009, 2008 (скрестим пальцы за 2012 год!).
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчасМэдлин Пакетт Соучредитель Wine Folly
булавки суд мастеров сомелье
Артерберри Мареш Данди Хиллз 2011 25 долларов США
Я заметил бутылку пино нуара Dundee Hills AVA в карте вин Dundee Bistro для, клянусь, - например, баккару за 24 доллара в РЕСТОРАНЕ. Я все такой: «Черт возьми, это всего лишь двойная пила плюс тридцать два куска вина из Данди-Хиллз ?!» Предположительно [Артерберри Мареш] выращивал и продавал виноград в долине Уилламетт довольно долгое время, а затем решил сделать из их фруктов немного вина для усмешек. Arterberry Maresh Dundee Hills Pinot Noir 2011 года показал больше фруктов, чем земли, но он был настолько легким и элегантным, что я впервые в жизни почувствовал себя классным. Как и 2010 год, 2011 год был более прохладным, и полученные вина сбалансированы и созданы для еды.
Джо Херриг Менеджер винного портфеля, Атланта, Джорджия
Святой Инносент Зенит Виноградник Пино Нуар 2009 33 доллара США
Виноградник St. Innocent Zenith Pinot Noir не обязательно дешев, но стоит 36 долларов, но он стоит намного выше своей цены из-за своей сложности и выдержки. Помимо того, что он является эстетически привлекательным центральным элементом обеденного стола, Mark Vlossak представляет собой виноградник Орегон Пино Нуар, искусно сочетающийся с этим вином. Его ядро остается верным типичным фруктам Zenith Vineyard: экзотическим, ароматным темным вишням. Но он вызывает много интересного на каждом слое, с оттенками кардамона и дымных трав. И он имеет красивую текстуру, сохраняя баланс сочной кислотности, атласных танинов и мясистых фруктов. Короче говоря, рискуя показаться неуместным, он ощущается во рту так же хорошо, как и на вкус!
Рина Басселл Продвинутый сомелье, Ресторан Canlis, Сиэтл, Вашингтон
Кирпичный дом «Ле Дижонне» 2010 г. 49 долларов США
Винодел / владелец Дуг Таннелл просто производит невероятные бутылки. Вина с фокусом, сложностью и, не побоюсь этого слова, душой. В частности, я был очарован розливом «Les Dijonnais» 2010 года. Винтаж 2010 года был более прохладным и дождливым, в Willamette несколько поносили по сравнению с блокбастером, роскошным винтажом 2009 года. Но если вы человек, который ценит структурную целостность, элегантность, кислотность и тонкость ... это ваше вино.
Джо Херриг Менеджер винного портфеля, Атланта, Джорджия
лучшее вино марсала для приготовления курицы марсала
Познакомьтесь с винными экспертами
Рина Басселл, Нос
Продвинутый сомелье, Канлис Ресторан
В детстве я чувствовал запах разрезаемого на кухне арбуза из своей спальни - сенсорная сверхспособность. С тех пор я люблю совать нос в бокалы для вина, винные книги и другие дела людей… то есть, если они хотят узнать больше о вине. Меня могут найти по обе стороны от обеденного стола: в качестве закусочной или сомелье. Официальное название торговой марки? По-прежнему в ожидании. Один друг однажды предложил Wine Dominatrix, но я не верю, что пить вино должно когда-либо быть болезненным - если только оно не закупорено пробкой.
Джеймсон Финк, Эгалитарист
Винный писатель jamesonfink.com
Восемь лет назад я переехал из Чикаго в Сиэтл, чтобы заниматься вином на постоянной основе. Когда не наливаешь вино Бутыль -А я мечтаю о шампанском и попкорне навсегда. Мне также нравится смотреть Pawn Stars, пока я пью розовое вино.
Джо Херриг, Сардоническое вино
Сертифицированный специалист по винам | WSET Advanced
Винный писатель suburbanwino.com
Я начал пить вино в колледже, потому что в нем было больше алкоголя, чем в пиве. Однако из-за осознания того, что мне нужно компенсировать отсутствие точных черт в сцене свиданий, у меня возникло горячее желание узнать больше о еде, кулинарии, том, что я пил и как все это взаимосвязано. Сегодня я целыми днями занимаюсь разработкой винного портфеля для крупного дистрибьютора пива в Атланте, штат Джорджия. У меня есть несколько сертификатов по вину, которые не имеют большого значения для практического применения, в марте я сижу за сертифицированным сомелье и счастлив в браке. Думаю, все обошлось.