Владельцы одной из лучших виноделен винодельческого региона Фингер-Лейкс покупают уважаемого соседа. Зритель вина стало известно, что Фред Мерварт и Оскар Бинк из Герман Дж. Вимер купили Стоящие каменные виноградники от Марты и Тома Мачински. Сделка включает 50 акров виноградных лоз и винодельню, которая в настоящее время производит 6000 ящиков в год. Ни одна из сторон не разглашает покупную цену.
План заключается в том, что Макински будут оставаться в Standing Stone в течение трех лет, управляя имуществом, пока команда Wiemer перейдет в компанию. Standing Stone останется отдельной организацией и брендом в будущем.
«Мы не совсем готовы отказаться от этого полностью, поэтому мы немного опережаем график», - сказала Марта Мачински. Зритель вина . Но нам нужно было убедиться, что об имуществе позаботятся, когда мы начнем отступать. Найти человека с такими же ценностями и видением - это здорово. И, честно говоря, для нас это большая честь, учитывая качество людей, которые его покупают. Мы знаем, что Standing Stone не только будет в безопасности, но и продолжит развиваться ».
Марта, юрист, которого зовут Марти, и Том, работавший в IBM, сохранили свои обычные рабочие места, пока в начале 1990-х баловали вином. В 1991 году они приобрели желто-зеленый амбарный комплекс, который принимает посетителей, и почти 70 акров сельскохозяйственных угодий в городе Гектор на восточной стороне озера Сенека. Цена тогда составляла 175 000 долларов. В 1996 году Макински вернули ферме ее первоначальные границы, купив дополнительные 50 акров соседней земли всего за 75 000 долларов. Сегодня высококачественные насаждения винограда Рислинг в озерах Фингер продаются по средней цене около 23000 долларов за акр.
Одна из самых исторических достопримечательностей региона, ферма включала в себя виноградные лозы Рислинг, посаженные в 1972 году, и Шардоне, посаженные в 1974 году пионером виноделия Finger Lakes Шарлем Фурнье. Они одни из самых ранних Vitis vinifera насаждения в области. Многие виноградники пережили разрушительный рождественский мороз 1981 года, что доказывает, что терруар подходит для производства высококачественных винифер.
«Я помню, как в 2002 году разговаривал с Германом [Вимером] о том, насколько он восхищался сайтом« Стоящий камень », - сказал он. Мерварт , ВОЗ приобрела одноименную винодельню Вимера в 2007 году . «Он восхищался им не меньше, чем нашим собственным виноградником Йозефа. Затем, в 2016 году, мы впервые купили фрукты у Тома и Марти, и это было все, что мы ожидали ». Hermann J. Wiemer в настоящее время производит около 17 000 ящиков в год.
С момента их первоначальной покупки Macinskis постоянно производили лучшее ледяное вино Vidal Blanc в Finger Lakes, а также неизменно очень хорошие сорта Рислинг, Шардоне и Гевюрцтраминер. Виноградники также включают Саперави, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Пти Вердо.
Помимо собственного производства, Standing Stone продает около трети винограда, выращенного в поместье, некоторым из ведущих производителей Finger Lakes, в том числе Кузница , Д-р Константин Франк и другие.