Пино Менье

Напитки


пи-нет луны-ней-яй

Этот фруктовый красный виноград считается главным партнером в купажировании самого популярного игристого вина в мире - шампанского.

Основные вкусы

  • Пирог с вишней
  • Гранатовый
  • Почва
  • Гриб
  • Роза

Профиль вкуса



Сушка до костей

Средне-легкий корпус

Низкие танины

Средняя-высокая кислотность

Крепость 10–11,5%

Умение обращаться


  • ОБСЛУЖИВАТЬ
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • ТИП СТЕКЛА
    Коллекционер ароматов

  • ДЕКАНТ
    30 минут

  • ПОДВАЛ
    10+ лет

Сочетание еды

Пино Менье, будучи так тесно связанным с Пино Нуар, будет сочетаться с подобными вещами. Свинина, жареная утка, грибы или овощи-гриль подойдут.