Дорогой доктор Винни,
самая известная винодельня в долине напа
Если перед выпуском некоторые вина выдерживаются в бочках в течение многих лет, указывает ли год на бутылке на год сбора винограда или это означает, когда вино было выпущено?
—Андреа С., Ванкувер
Дорогая Андреа,
Несмотря на то, что законы о маркировке вин различаются по всему миру, одна вещь остается неизменной: год на этикетке всегда относится к году сбора винограда. Вы правы, некоторые вина могут быть выпущены сразу, а другие могут выдерживаться в бочках в течение нескольких лет перед выпуском, но в любом случае дата сбора урожая - это дата сбора урожая.
Могу ли я взять с собой бутылку вина в самолет?
На этикетках некоторых вин может отсутствовать дата урожая, и они обозначаются как « невинтажный Разливов. Эти вина представляют собой купажи нескольких урожаев, что дает виноделам возможность сохранять неизменный домашний стиль из года в год.
- Д-р. Винни