Хотите попробовать весь ассортимент вин? Попробуйте благородный виноград.
Пришло время отказаться от того же старого вина, которое вы пили, и расширить свой вкус.
Почему? Что ж, поступая так, ты будешь на быстрый путь к тому, чтобы стать винным экспертом . Составьте список из приведенных ниже сортов винограда и попробуйте каждый из них.
Спектр вин всего из 18 благородных сортов винограда
Что такое благородный виноград? Существует 18 красных и белых благородных сортов винограда (перечисленных ниже), которые определяют полный спектр ароматов вина. –От прозрачного пикантного белого вина до темно-красного вина.
Вот список из 18 основных сортов винограда, которые легко доступны и определяют уникальный вкус вина. Освоив этот список, вы интуитивно поймете основные вкусовые характеристики большинства красных и белых вин. в мире. В этом списке отсутствуют несколько разделов, например Десертное вино , Розовое вино и Игристое вино .
Изучите мои методы дегустации вина
Наслаждайтесь онлайн-курсами Мадлен по вину, не выходя из кухни.
Москва - белое сухое виноКупить сейчас
Красный благородный виноград
Вина ниже расположены от самых светлых до самых темных.
1. Пино Нуар
В самый светлый красный виноград Попробовать Пино Нуар поможет вам понять кислотность и ароматность красного вина. Пино Нуар Путеводитель
Похожие сорта
маленький , Раб , Нерелло Маскалезе , Сен-Лоран
2. Гренаш
Засахаренный виноград из красного вина Гренаш показывает, как красные вина могут быть легкими и одновременно фруктовыми. Винный гид Гренаша
Похожие сорта
Зинфандель , Примитивный, Кариньян
3. Мерло
Мерло может быть светлее или смелее в зависимости от того, как он сделан. Обычно это фруктовый форвард с мягкими танинами. Путеводитель по Мерло
Похожие сорта
Croaker , Негроамаро, Сенсо
4. Санджовезе
Санджовезе ароматный, как Пино Нуар, но имеет более крупные танины и основан на вишневых фруктах. Путеводитель по винам Санджовезе
Похожие сорта
Турига Франка, Совет, Неббиоло
5. Неббиоло
Пикантное вино с высоким содержанием танина / кислоты, которое также имеет очень светлый цвет - очень немногие вина похожи на Неббиоло.
Похожие сорта
Альянико
6. Темпранильо
Темпранилло - землистый, с нотками деревенского табака и высоким содержанием танинов. Темпранильо Путеводитель
Похожие сорта
Mencia
7. Каберне Совиньон
Один из самых сбалансированных полнотелые вина мира. Каберне пикантный с очень долгим послевкусием. Более О Каберне Совиньон
Похожие сорта
Каберне Франк , Лагрейн, Монтепульчано
8. Сира
Syrah предлагает большие, смелые, темные фруктовые ароматы с легким послевкусием и более светлыми танинами. Ароматизаторы от оливок до ежевики и табака. Гид по Сира
Похожие сорта
Барбера, Дольчетто, Менсия
9. Мальбек
Цукаты похожи на гренаш, но вместо клубничного и вишневого вкусов он больше похож на чернику / ежевику.
Похожие сорта
Monastrell , Неро д'Авола, Touriga Nacional
Благородный белый виноград
Приведенные ниже вина организованы от самых легких до самых богатых.
1. Пино Гриджио
Легкие и пикантные белые вина с высокой кислотностью.
Похожие сорта
Гарганега, Ассиртико , Альбариньо, Пино Блан, Гренаш Блан
2. Рислинг
Белые вина от сухих до сладких, пахнущих лаймом, медом и абрикосами с повышенной кислотностью. Путеводитель по Рислингу для дегустатора
Похожие сорта
Фурминт , Сильванер, Лоурейро
3. Совиньон Блан
Зеленый и травяной. Совиньон блан
Похожие сорта
Верментино , Фриульский, Зеленая Вальтеллина , Вердиккио, Коломбард
4. Шенен Блан
Пикантные белые вина с запахом цветов и лимона.
Похожие сорта
Альбариньо, белое вино Винью Верде (региональная смесь)
5. Москато
Сладкие вина со вкусом персика и флердоранжа. Гид по Маскату
Похожие сорта
Мюллер Тургау, Торронтес
6. Гевюрцтраминер
От сухих до сладких белых вин со вкусом имбиря и меда.
Похожие сорта
Мальвазия, Торронтес ,
7. Семильон
Сухие вина средней полноты с лимонными нотками.
Похожие сорта
Фиано, Грилло, Энкрузадо, Треббиано (он же Уни Блан), Фалангина
8. Вионье
Белые вина средней полноты с запахом цветов.
Похожие сорта
Марсан
9. Шардоне
Полнотелые белые сухие вина. Винный гид Шардоне
Похожие сорта
Руссан, Гренаш Блан, Треббиано Тоскано (он же Уни Блан)
Винная сцена в 1949 году кредит
Почему одни вина благородны, а другие нет?
Благородный виноград также известен как Международные сорта которые являются сортами винограда, которые широко выращиваются в большинство основных винодельческих регионов и имеют широкую привлекательность. История во многом связана с распространением французских винных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон и Пино Нуар.
подагра и алкоголь что пить