Брэд Питт входит в бизнес шампанского, и сегодня приносит новые подробности того, как выглядит проект A-list. Питт и Анджелина Джоли , конечно, делали вино Château Miraval из своего имения Кот-де-Прованс. с урожая 2012 года и с совладением Перрин семья Шато де Бокастель в Роне, быстро сделала себе имя как серьезные соперники в розовом вине .
В качестве мы сообщали в январе , Джоли-Питтс и Перринс добавят производителя шампанского любимого Родольф Петерс , владелец дома Pierre Péters в Ле Мениль-сюр-Ожер, в свой ансамбль для создания розового шампанского под названием Champagne Fleur de Miraval. Пока Марк Перрен Возможно, он более опытный винный специалист в уравнении Питта-Перрина, - сказал он Unfiltered по электронной почте, что «идея создания единственного шампанского дома, посвященного только розовому шампанскому, была идеей Брэда».
«Потребовалось пять лет совместной работы между семьями Перрен и Петерс, чтобы отрегулировать смесь и весь процесс старения», - сказал нам Перрин. Эксклюзивное розовое вино Fleur de Miraval, которое будет выпущено 15 октября, представляет собой смесь 75 процентов Шардоне и 25 процентов Пино Нуар, выдержанных в Ле Мениль-сюр-Огер в течение трех лет. Идея, как пояснила команда в своем заявлении, заключается в том, чтобы уловить минеральность и соленость Шардоне в сочетании с цветом и фруктовыми ароматами Пино. «Исследование и дегустация [проводились] в строжайшей секретности», - сказал Петерс в заявлении, добавив, что первая партия кюве составит 1600 ящиков. Это еще одно перышко для партнерства Джоли-Питт-Перрин, которое в последние годы переживает бурную полосу роста, с новыми винами и даже новая винодельня .
Нравится нефильтрованное? Лучшие из обзоров напитков в поп-культуре Unfiltered теперь можно доставлять прямо на ваш почтовый ящик раз в две недели! Подписаться теперь, чтобы получать информационный бюллетень Unfiltered по электронной почте, содержащий последнюю информацию о том, как вино пересекается с кино, телевидением, музыкой, спортом, политикой и многим другим.