Похоронен в Mt. Вулканический пепел Везувия, Помпеи - это трагический снимок древней жизни, включая римское времяпрепровождение ценить вино. Археологи откопали все из экспортер старинного вина к карта вин с легендарным фалернским вином Рима совсем недавно - в закусочную, где подают закуски и напитки.
Археологи нашли свидетельства термополий , стандартная стойка для горячих блюд, мало чем отличающаяся от современной итальянской горячие столы в феврале 2019 года, но полностью раскопать его не удалось до декабря 2020 года. Археологический парк Помпеи недавно опубликовал фотографии красочного, все еще нетронутого декора, надеясь, что он откроется для посетителей как можно скорее. На прилавке фрески изображены висящие кряквы, петух, собака на поводке и Нереида , одна из нимф в боге моря Посейдон Антураж (подходящий для прибрежного города). «Наличие богатых [украшений] с трех сторон прилавка делает [его] уникальным в панораме термополия [обнаружен] в Помпеях », - официальный сайт археолога. Тереза Виртуоз сообщил Unfiltered по электронной почте. Есть даже изображение самой закусочной, которое, по мнению руководителей парка, может быть логотипом, учитывая, что он появляется на раскопках. амфоры также.
Всего на этом месте было найдено девять амфор, а также две фляги, керамический горшок и неглубокая бронзовая чаша. Два больших больно («Банки») были встроены непосредственно в прилавок обслуживания. «В одном из двух наверняка было вино», - сказал Виртуоз. «Фактически, внутри [мы нашли] бутылку, используемую для смешивания, и остатки бобов». Согласно римской кулинарной книге 1-го века, римляне использовали молотую фасоль, чтобы придать красному цвету более светлый цвет и дополнительный аромат. Апиций.
может ли плохое вино вызвать у тебя тошноту?
Виртуоз говорит нам, что наблюдатель извержений первого века и винный писатель Плиний Старший дал полное изложение вин, которые римляне производили недалеко от Помпеи, в южном итальянском регионе, ныне известном как Кампания. «Вина, произведенные в районе Везува, пользовались большой известностью, особенно в период Император Август ,' она сказала. «Вино, разбавленное водой, подавали в кувшинах и фляжках и разливали в терракотовые или выдувные кружки.
Археологический парк Помпеи остается закрытым до дальнейшего уведомления из-за ограничений Италии на COVID-19, но официальные лица парка надеются, что недавно обнаруженный и замечательно сохранившийся термополий , одна из более чем 80 таких закусочных, которые были обнаружены в Помпеях, будет готова для посетителей на Пасху. Пока нет информации о том, будет ли это эпическое фалернское вино разливаться.
сколько вина я должен выпить
Наслаждайтесь нефильтрованным? Лучшие из обзоров напитков в поп-культуре Unfiltered теперь можно доставлять прямо на ваш почтовый ящик раз в две недели! Подписаться теперь, чтобы получать информационный бюллетень Unfiltered по электронной почте, содержащий последнюю информацию о том, как вино пересекается с кино, телевидением, музыкой, спортом, политикой и многим другим.