Узнайте о вине с помощью структурированной дегустации вин, которую вы можете провести самостоятельно. К дегустации прилагается книга: Wine Folly: Magnum Edition, Мастер-гид .
Мы любим выпить, иногда даже больше, чем нам хотелось бы признаться. К счастью, с приличным вином (или даже прекрасным сидром) есть дополнительная возможность улучшить свои знания в области виноделия. Все, что вам нужно для этого, - это немного структурированного питья.
Хотя этот винный вызов был создан для сочетания с книгой, вы определенно можете обойтись без книги с небольшим дополнительным планированием. Не стесняйтесь просматривать Сорта вина и Регионы теги, чтобы помочь вам.
Попробуйте 34 вина из 12 стран.
Предпосылка проста: продегустировать 34 различных вина, по крайней мере, по одному вину из каждой из 12 ведущих винодельческих стран. На выполнение этого задания у вас уйдет около 4–6 месяцев, и вы можете выполнить его вместе с друзьями.
Когда вы проводите подобную дегустацию вин, вам нужно сосредоточиться на том, что вы делаете, и сделать несколько приличных заметок, чтобы к ним обратиться позже. Конечно, после того, как вы закончили смотреть вина, вы можете их пить!
Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.
Все, что вам нужно, чтобы узнать и попробовать вина мира.
сколько сахара в стакане шардонеКупить сейчас
Вина
Винное безумие: Основное руководство по вину включает 55 различных вин (оба сортовые вина и винные смеси ) организованы в 9 различных разделов по стилю. Для вашего вызова, выберите не менее 2 вин в каждом из 9 стилей , и вы можете заполнить свой список дополнительными блюдами из вашего любимого стиля (будь то полнотелое красное вино или ароматное белое вино), чтобы изучить его больше.
Регионы
Вино производят более 90 стран, но только 12 из этих стран производят более 80% имеющихся вин. Из 34 вин, которые вы выберете, распределите выбор между 12 странами. Вы можете быстро решить, какую страну выбрать, на основе разнообразия страниц в книге. Например, если вы выбрали Санджовезе на спреде Санджовезе ( страницы 124–135 ) вы увидите, что Италия производит подавляющее большинство этого вина. Так почему бы не выбрать санджовезе из Италии!
Список винных стран на выбор:
- Аргентина
- Австралия
- Австрия
- чили
- Франция
- Германия
- Италия
- Новая Зеландия
- Португалия
- Южная Африка
- Испания
- Соединенные Штаты
- * Греция (бонус)
Следуй за нами!
Хотите более широкий выбор из 34 вин? Мы избавляемся от некоторых сложностей, предлагая вам тщательно подобранный список вин, соответствующих приведенным выше правилам. Обязательно проверьте Расширьте свой вкус с помощью дегустации вин