Впервые с момента основания Риохи в качестве официального винодельческого региона Испании в 1925 году виноделы могут посадить девять новых сортов винограда. Три неместных белых сорта, Шардоне, Совиньон Блан и Вердехо, теперь могут быть смешаны с известными сортами Риохи. Также теперь можно сажать три местных белых сорта - Матурана Бланка, Темпранильо Бланко и Туррунтес - и три местных красных - Матурана Тинта, Матурано и Монастель.
пино гриджо или пино гри
«Это решение… направлено на то, чтобы вина Риохи более гибко адаптировались к сегодняшнему рынку, давая их [винам] конкурентное преимущество», - говорится в заявлении, опубликованном Wines From Spain, органом, созданным Испанским институтом внешней торговли для продвижения испанских вин. экспорт.
Недавно разрешенные местные красные и белые сорта могут быть использованы для производства односортных вин, а неродные - нет. Кроме того, Шардоне, Совиньон Блан и Вердехо не могут составлять основную часть вина, и на этикетке бутылки сначала должен быть указан традиционный сорт Риохи (Виура, Белая Гарнача или Мальвазия) или один из недавно принятых местных сортов. Чтобы предотвратить чрезмерное количество посевов в регионе, новые сорта можно выращивать только в том случае, если производитель выкорчевывает и заменяет уже посаженные лозы.
Темпранильо - самый распространенный красный сорт в Риохе. Решение о том, чтобы разрешить высаживать «забытые» местные сорта - Матурана Тинта, Матурано и Монастель - и использовать их в купажах или в качестве односортных вин, было частью «стремления восстановить местное сортовое наследие региона» - Вина Об этом говорится в заявлении Испании.
По словам представителя Wines From Spain Чака Крамера, это не первый раз, когда испанские виноделы делают необычные вина Риохи. Винодельня Ремеллури в Риохе производит купаж белых вин из шести-семи сортов винограда, и Виура не входит в их число. '>
В Риоха Баха, субрегионе Риохи, Маркиз де ла Конкордия производит ряд вин под названием Extreme, изготовленных из Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а не из местных сортов. Винный погреб также производит Hacienda Susar, смесь Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Оба выращиваются на виноградниках Hacienda Susar.
как долго длится вино из черного ящика
'>
Законодательство ожидает одобрения местных органов власти в Стране Басков на севере, в Ла-Риохе и Наварре, а также Министерством сельского хозяйства. Как только мера будет одобрена, производители могут приступить к посадке новых сортов.