Заполняете свой бар? Какие винные инструменты вам абсолютно подходят необходимость иметь под рукой?
Винный сомелье Мадлен Пакетт подводит итоги своего списка из восьми винных инструментов, необходимых для любого бара.
Вы не поверите, но есть несколько винных инструментов, которые действительно могут улучшить ваши впечатления от дегустации вин. (Например, они улучшат вкус вашего вина!)
Кроме того, чтобы было веселее, мы сравнили базовые инструменты (доступные версии) с топовыми моделями того же разнообразия, чтобы вы знали, что используют и серьезные энтузиасты!
Список 8 основных винных инструментов
- Открывалка для вина
- Правильный бокал для вина
- Графин
- Хранитель вина
- Пробка для шампанского
- Ткань для полировки стекла
- Великая книга о вине
- Средство для удаления пятен от вина
Открывалка для вина
Конечно, существует множество разные открывалки для вина где-то там, но наиболее прагматичным (как на высоком, так и на низком уровне) является «Друг официанта». Этот штопор в швейцарском армейском стиле включает в себя резак для фольги, червяк (часть штопора) и ступеньки, которые упрощают выдергивание пробки!
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчасПравильный бокал для вина
Выбор подходящего бокала для вашего стиля питья имеет огромное значение для дегустации! Мы проверенные прекрасные фужеры, но есть рекомендации для всех типов и бюджетов. Прочитайте больше про фужеры здесь.
Графин
Ничто так не улучшит вкус вина, как здоровая доза кислорода сразу после открытия бутылки. Для этой работы есть несколько винных инструментов, но, вероятно, лучший из них - графин! Графин - это стеклянный сосуд, форма которого позволяет вину подвергаться воздействию большого количества воздуха. Пока есть несколько видов графинов (и аэраторы), из которых можно выбирать, вам не нужно много, чтобы иметь большое значение!
Хранитель вина
На рынке вы найдете немало различных инструментов для консервирования вина, в том числе одноразовые пробки для бутылок, абсорбирующие кислород, вакуумные насосы и системы подачи аргона. По дешевке, взять Vacuvin это бесконечно многоразовое и очень доступное. С причудливой стороны, Коравин делает доступ к бутылке вина (не открывая ее) реальностью!
Пробка для шампанского
Это несложное устройство, но если вы хотите, чтобы пузырьки в игристом вине оставались на ночь, это необходимо!
Ткань для полировки стекла
Важно помнить, что ткань для полировки стекла должна быть большого размера. Он должен быть достаточно большим, чтобы удерживать обе стороны стекла в ваших руках (не оставляя на нем пятен от пальцев). Микрофибра - роскошный вариант, но вам легко обойтись этими хлопчатобумажными тканями, которые называются «мешками для муки».
количество напитков в бутылке вина
Великая книга о вине
Нам всем нужно немного вдохновения. Книги вдохновляют нас на постоянное изучение новых вин! Естественно, мы любим Книга винного безумия , но были очень довольны новым изданием Мировой Атлас Вина пользователя Jancis Robinson. Компьютерщик одобрил!
БОНУС: Средство для удаления пятен от вина!
Во время этого видео я пролила вино на свои белые штаны! У любого уважающего себя любителя вина под рукой есть пара бутылок винного пятновыводителя. Мы протестировал здесь несколько пятновыводителей , если хотите знать, какой выбрать!