Возрождение вина человека эпохи Возрождения: Виноградник Леонардо да Винчи

Напитки

Возможно, вы не сможете изобрести вертолет, или продвинуть научное понимание анатомии человека с помощью своих каракулей, или даже нарисовать самый узнаваемый образ в истории человеческого искусства, но вскоре вы, по крайней мере, сможете пить то же самое вино Леонардо да Винчи сделал. Да, да Винчи был виноделом - неудивительно для парня, который писал о «божественном соке винограда», - но его небольшой сверток в Милане был утерян, пока группа исследователей не вернула его к жизни в 2015 году. А теперь 500 Спустя годы после смерти вселенского гения это окончательное вино созерцания готово к употреблению.

«В сентябре 2018 года был первый урожай», - говорит историк Museo Vigna di Leonardo в Милане и автор книги Дом Ателлани и виноградник Леонардо Якопо Гилардотти сообщил Unfiltered по электронной почте. «На сентябрь 2019 года мы организуем аукцион на 330 бутылок».



Вино да ВинчиПредоставлено Museo Vigna di Leonardo Виноградник Леонардо да Винчи снова в цвету, 500 лет спустя

История начинается на пороге XVI века, когда да Винчи случайно подарил виноградник. Герцог Миланский , его друг и покровитель, который несколькими годами ранее заказал очень известную картину очень известной сцены ужина и ужина. По словам Гилардотти, первоначальный виноградник занимал около 2,5 акров.

К сожалению, в следующем, 1499 году, французы захватили Милан, а вместе с ним и виноградник да Винчи он покинул город. Но новый босс, француз Король Людовик XII , вызвал да Винчи обратно в город, попросив завершить некоторые из его незаконченных работ. На что Леонардо ответил, что это можно устроить, но было бы неплохо вернуть старый виноградник. Смелость да Винчи окупилась, и его ценное владение было возвращено его имени.

Вино да ВинчиПредоставлено Museo Vigna di Leonardo Фотография виноградника 1920 года, служившая ориентиром для исследователей.

Мы знаем, что да Винчи был давним ценителем хорошего налива, поскольку он говорил нам об этом в письмах и других официальных работах, он пишет о виноградарстве, виноделии, хранении вина и даже о вине и здоровом образе жизни. Он взял бочку киноварь (например, красного) вина как часть оплаты за Поклонение волхвов .

После полувысячелетия войн и бедствий виноградник был разрушен, казалось бы, навсегда: Союзник бомбежки Второй мировой войны подожгли дом Ателлани и виноградник, оставив их в пепле. По иронии судьбы, пожар сделал возможным бордовый ренессанс, создав слой обломков, который защитил нуклеотиды виноградных лоз - джекпот ДНК, который позволил бы ученым во главе с виноградарством и генетиком из Миланского университета Аттилио Наука восстановить его почти таким, каким он был раньше.

Вино да ВинчиПредоставлено Museo Vigna di Leonardo Дом Ателлани, вид из сада

Удачно названный Scienza и его команда выделили участок для поиска растительного материала после изучения фотографий виноградника до взрывов. После обнаружения остатки винограда были протестированы на ДНК и сопоставлены с историческими записями о сортах винограда 15-го века, чтобы точно определить, что выращивал Леонардо, белый цвет под названием Malvasia di Candia Aromatica.

Итак, следуя образцу оригинальных рядов виноградных лоз, команда Museo Vigna di Leonardo в 2015 году заново пересадила виноградник да Винчи и открыла его для посетителей, пока лозы созревают. (Museo Vigna не следует путать с Музеем Леонардо и Возрождением вина, также открывшимся в 2019 году, ни с винным брендом Villa da Vinci, базирующимся в городе Винчи, хотя и в этом году там много чего происходит для Леонардофилов. .)

Вино да ВинчиПредоставлено Museo Vigna di Leonardo Так называемая Зодиакальная комната в доме Ателлани, недавно открытая для публики.

Любители Мальвазии и Мона Лиза который проиграл рекордную продажу 450 миллионов долларов Сальватор Мунди два года назад готовьте свои лопатки.


Нравится нефильтрованное? Лучшие из обзоров напитков в поп-культуре Unfiltered теперь можно доставлять прямо на ваш почтовый ящик раз в две недели! Подписаться теперь, чтобы получать информационный бюллетень Unfiltered по электронной почте, содержащий последнюю информацию о том, как вино пересекается с кино, телевидением, музыкой, спортом, политикой и многим другим.