20 рождественских вин, отобранных за их уникальную историю, восхитительный вкус, исключительное качество и ценность. Их цена варьируется от 7 до 70 долларов за бутылку.
Спасибо Гошу за вино на праздниках.
Я не знаю твоей истории, но одна из вещей, которых я жажду на Рождество, - это вино . Всегда есть множество восхитительных вариантов, чтобы выпить с моей волшебной (если не, несколько безумной) семьей.
На самом деле, теперь, когда я думаю об этом, наличие интересных вин прощает неизбежные нарушения, которые случаются, когда семьи ссорятся друг с другом. Кто-то разбил лампу? Не беспокойтесь, выпейте стакан розового вина. Птица перепеклась? Отлично, открой бутылку Бордо!
Разделы
Игристые вина
Жауме Серра Кристалино Брют Кава
7,79 долл. США Всего вина
Идеально подходит для ЮЛЕТИЧЕСКИХ вечеринок. Я до сих пор впечатлен качеством, которое Jaume Serra предлагает с их Cristalino Brut Cava. Менее чем за 8 долларов вы можете получить традиционное шампанское, которое можно пить как вино за 20 долларов. Как они это делают? Они работают под землей без света, используя роботизированные вилочные погрузчики. Это одно из самых прагматичных и эффективных предприятий винодельни.
сколько бокалов вина в бутылке 750мл
Основы изучения вина
Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.
Купить сейчасАпельсиновое вино Domaine Glinavos Paleokerisio
14,99 долл. США Винный погреб Челси Пре-фанк для колядников. Это вино - загадка. Это натуральное игристое вино, сделанное в глухих горах Греции из очень редкого винограда Дебина (и в купажах с еще более редким сортом Влахико). Несмотря на то, что оно принадлежит хипстерам Нью-Йорка, оно на самом деле имеет фантастический вкус. Это винная версия пряного сидра. Он имеет медовый оттенок и не слишком подавляющие пузырьки с нежным ароматом печеного яблока и лимонного безе.
Таблица сочетания блюд с белым вином
Пьер и Катрин Бретон «Дилетант» Вувре Брют
26 долларов США Verve Wine Co. Слабая мечта космополита (буквально.) Этот бенгальский огонь сухой ... пересыхающий до рта. Тем не менее, когда вы его понюхаете, ваш нос наполнится сладчайшими ароматами медовой груши и мандарина. И для тех из нас, кто любит горожан, постоянно сидит на диете, это
Вувре Брют чистое наслаждение (~ 93 калории на 5 унций налейки). Это вино, изготовленное из 100% винограда Шенен Блан в долине Луары с использованием проверенных временем природных (органических, биодинамических и с низким содержанием серы) методов.
Боллинджер Брют Специальное Кюве
74,99 доллара США Винный погреб Челси Когда все ДОЛЖНО быть идеально. Большинство из нас расслабляется во время каникул, но есть некоторые из нас, которые изо всех сил работают в это время года. Для таких важных встреч есть Bollinger. Игристое вино с характерным мужским характером. Преобладание Пино Нуар добавляет крепкие, маслянистые ароматы и
ассоциация Джеймса Бонда безусловно, помогает передать безупречное присутствие Боллинджера. Bollinger - один из немногих домов шампанского такого размера, которым по-прежнему управляет семья. Легендарная история этого поместья включает замечательные усилия Лили Боллинджер, которая была известна тем, что сказала:
Присоединяйтесь к Wine Folly - бесплатному еженедельному информационному бюллетеню, который обучает и развлекает. Ваш надежный винный ресурс.«Я пью шампанское только тогда, когда я счастлив, а когда мне грустно. Иногда пью, когда остаюсь одна. Когда у меня есть компания, я считаю это обязательным. Я балуюсь с ним, если не тороплюсь, и пью, когда я есть, иначе я никогда не прикасаюсь к нему, если не хочу пить ». - Лилли Боллинджер, шампанское Боллинджер
Красные вина
Дух Красного рыцаря Пессак-Леоньян 2015
27,99 долл. США K&L вина Потому что когда в твоем очаге горит огонь. Выпить хорошего Бордо - все равно что хорошо потренироваться. Вы должны дать себе немного времени, чтобы вникнуть в это. Тогда, когда вы это сделаете, вы почувствуете себя потрясающе. Бордо не делает фруктовых бомб. Они землистые, крепкие и трогательные. L’Esprit de Chevalier - вино второй марки от Domaine de Chevalier - высококачественного поместья Бордо на гравийных почвах Грав. Это вино в равной степени состоит из фруктов, земли, танина и минеральности. В
главное вино действительно впечатляет но нужно как минимум пять лет в подвале. Итак, с исключительными винтажами, подобными этому, это идеальное время, чтобы «впитать» удивительную ценность второй этикетки.
Авенния «Гравура» Красная смесь долины Колумбия 2015
~ 30 долларов K&L вина Кому нужен кекс, если можно пить вино? В то время как Калифорния продолжает продвигать такие сорта вин, как Каберне Совиньон,
Штат Вашингтон тихо получается выдающийся бордоский купаж. Комбинация Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран от этого уважаемого производителя имеет одновременно легкий и насыщенный вкус. Слои ароматов состоят из темных ягод, специй для выпечки и графита, которые крутятся у вас во вкусе от начала до конца. Avennia - это небольшая команда, которой удается производить продукцию высочайшего качества на небольшом производственном участке на окраине Вудинвилля.
Драконетка «Семь» Сира 2016
39,99 долл. США K&L вина Мяснее основного блюда. Конечно, из них получаются хорошие Шардоне и Пино Нуар.
в Санта-Барбаре , но Сира здесь заслуживает большего внимания. Это вино острое и пикантное в том смысле, что оно имеет мясистый беконный жир. Вы можете смеяться, но эти слова вызывают восторг у серьезных любителей Syrah! Dragonette Cellars ферментируется дикими дрожжами в смеси 89% Syrah, коферментированной с 1% Viognier (для добавления сложности) и 10% Grenache. Ребята берут свой виноград с семи виноградников (отсюда и «Семерка») и проделывают довольно много работы на винограднике, чтобы вырастить отличный виноград. Другие красные вина
- Lopez de Heredia 'Viña Tondonia' Reserva Rioja 2005 г. Вино от известного производителя Риохи, идеально выдержанное и готовое к употреблению!
- Бернар Бодри «Les Clos Guillot» Шинон 2015 39,99 долл. США После ночи культового Каберне вы будете удивлены изысканной сложностью хорошо сделанного Шинона из безупречного урожая.
- Подчеркнуть 'Currá' Барбареско 1999 44,99 доллара США Престарелое Неббиоло из семьи, доказывающее, что великое Неббиоло можно найти за пределами Бароло.
- Failla Sonoma Coast Пино Нуар 2017 Стиль Пино Нуар из прибрежной Калифорнии с более прохладным климатом начинает вызывать фурор. Фаилла находится в авангарде этого движения.
- Моллидукер «Карнавал любви» Макларен Вейл Шираз 2011 Когда вам просто необходимо самое большое и самое плохое вино в комнате.
- Цыпленок «Гранд Винтаж» Мерло 2013 45 долларов США Доказательство того, что Лонг-Айленд - это больше, чем просто убежище для измученных жителей Нью-Йорка.
Белые и розовые вина
Sohm & Kracher «Lion» Грюнер Вельтлинер 2017
21 доллар США Verve Wine Co. Грюнер Вельтлинер часто является отличной альтернативой Совиньон Блан с его зеленым и острым вкусом. Тем не менее, источник проекта Герхарда Крахера и Альдо Сома из
органические сайты в Вайнфиртеле и доставить огромный вкус косточковых фруктов.
какое хорошее дешевое вино
Маттиассон «Линда Виста» Шардоне из долины Напа 2017
28,99 долл. США Astor Wine & Spirits Это необычное Шардоне для Напы, которое отличается от типичной темы дуба с маслом. Он полон желтого яблока и лимонного меда, который придает мягкость, минеральность и яркую кислотность. Это вино является семейным делом со Стивом Маттиасоном в погребе, где изготавливаются вина Напа с акцентом на терруар.
Ленкей «Человек» Токай Фурминт 2011
24 доллара США Verve Wine Co. Фурминт - это сорт винограда, а Токаджи («toe-kye») - это сорт винограда.
регион в Венгрии.
Этот сорт винограда только начинает вызывать фурор в США как причудливая, но восхитительная альтернатива сухому Рислингу. Представьте себе Рислинг с укусом пепперончини. Сухой
Фурминт все еще трудно найти за пределами Венгрии, поэтому это делает эту находку еще более особенной.
сколько времени нужно для брожения виноградного сока
Chateau Simone Palette Розовое 2016
59,99 долл. США Винный погреб Челси Я знаю, о чем вы думаете, зачем кому-то тратить больше 20 долларов на бутылку прованского розового вина? Это не обычное розовое вино. Он сделан из старого винограда Гренаш, Мурведр и Сира (вместе с несколькими другие редкие сорта винограда Прованс. ), ферментируется и хранится в погребе, как красное вино в старых бочках. В результате получается очень редкий стиль розового с насыщенным вкусом, способным выдержать возраст.
Десертные вина
Винтажный портвейн Грэхема 1985
139,99 долл. США K&L вина Среди портовых домов Graham’s известен своим округлым и гладким стилем. Очень интересно видеть сегодня на рынке такой выдающийся винтаж 80-х. Если подумать о том, сколько стоит выдержать вино так долго, то это воровство. 
Smith Woodhouse 2000 Harvest (Тони) Порт
74,96 долл. США Astor Wines Урожай - это
Тони Порт это произведено из одного урожая. 2000 год был особенным по нескольким причинам. Это рассвет нового тысячелетия, и в этом году он оказался отличным годом урожая.
Долина Дору.
какое вино лучшее
Лучшая часть? Прямо сейчас он готов к употреблению.
Где вино номер 20?
Что ты пьешь в этот праздник? Оставьте комментарий ниже!
Получить руководство Wine 101
Узнайте больше о вине, скачайте руководство.
Узнать больше