Винные этикетки слишком сильно влияют на нас?

Напитки

Поиск нового сорта вина или бутылки вина, когда вы только начинаете знакомиться с миром вина, может вызвать некоторое раздражение. Обычно этот процесс начинается с того, что вы знаете, за которым следует сравнение цен и скидок, а затем таращение на ярлыки, пока вы не найдете что-то ... и тогда вы все еще не уверены, будет ли это хорошо!

Этикетки для вина играют важную роль в нашем процессе принятия решений, даже если мы не понимаем почему. Давайте посмотрим, как винные этикетки влияют на наш выбор и принадлежность к брендам, а также дадим несколько советов, как не обращать внимания на дизайн бутылки, чтобы получить соответствующую информацию.



изменения-изменения-продажи-винные-этикетки
Ребрендинг «Гранд Эстейтс» Columbia Crest до и после. Какой выглядит вкуснее?

Этикетки для вина имеют первостепенное значение для развития бренда

Пример использования: Columbia Crest

Марки вина и элитные вина очень серьезно относятся к этикеткам. Например, Columbia Crest Grand Estates бренд Ste Michelle Estates перешел от «традиционного» стиля к «современному классическому» дизайну и продемонстрировал рост с 2% до 7,5% ежегодно с новым дизайном этикетки. Может показаться, что это не так уж и много, но когда вы говорите о вине, годовое производство которого составляет 3,6 миллиона бутылок (300 000 ящиков), проценты огромны!

Основы изучения вина

Основы изучения вина

Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.

Купить сейчас

Просекко-шампанское-марка-различие
Два вина с цветом этикетки, которые стали синонимом целого стиля вина: Lamarca Prosecco = светло-голубой и Veuve Clicquot («voove kleek-oh»), шампанское = апельсин.

Этикетки могут стать синонимом стиля вина

Так же, как просить салфетку вместо салфетки, некоторые винные этикетки стали синонимом целых винных регионов или стилей вина. Больше всего от этого страдают игристые вина. Два бренда (Lamarca и Veuve Clicquot) добились высочайшего признания благодаря своей узнаваемости. Тонкая передача цвета и дизайна этикетки влияет на решение о покупке, основанное на том, как люди ожидают, что бутылка вина этого стиля будет выглядеть. В случае с шампанским вы можете предпочесть желтую или оранжевую этикетку, даже не подозревая об этом, а для Просекко вам может понадобиться синяя этикетка.


Что это означает для покупателей вина

Для большинства из нас ярлыки подсознательны: мы даже не осознаем, какое влияние они оказывают на наши решения о покупке. Конечно, даже если вы в курсе, что происходит, сложно отказаться от стратегии выбора вина по этикетке. Однако есть одна вещь, на которую вы можете обратить внимание прямо сейчас, чтобы избавиться от брендинга: происхождение вина.

региональная специфика в вине

Происхождение вина

Если вы не обращаете внимания на дизайн, на этикетке есть небольшой объем полезной информации, указывающей на основное происхождение вина. Если вы больше ничего не знаете о вине, то в первую очередь необходимо изучить его происхождение, чтобы получить дополнительную информацию о качестве вина.

Область, край

По сути, вино - это сельскохозяйственный продукт, который выращивают в определенном месте. На сегодняшнем винном рынке большинство вин закупается в разных местах и ​​имеет более обобщенную региональную информацию, тогда как вина, созданные из определенного места, будут иметь конкретное местоположение (или даже виноградник), указанное на этикетке. Поиск вин, произведенных в более конкретном месте, - это хороший способ улучшить ваши шансы получить вино более высокого качества.

СОВЕТ: В США такие термины, как «Резерв» и «Особый», не имеют официального значения. Узнать больше.

Пирамида качества вин Просекко

Уровень классификации

В таких местах, как Франция, Италия и Испания, винные регионы имеют классификации, связанные с винами, которые требуют определенного минимального качества. Как вы понимаете, каждая страна и каждый регион имеют свой уровень классификации. Например, у Просекко есть несколько уровней классификации качества, в которых Prosecco DOC - самый простой и Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG - это ступенька выше с точки зрения классификации качества. Обращение внимания на эти уровни классификации на бутылке может помочь вам найти лучшие вина из того же региона.

Узнать больше о основные правила классификации для США, Франции, Италии и Испании.

Пей лучше вино

Я надеюсь, что после этого прочтения вы будете побуждены уделять больше внимания происхождению вин на ваших любимых бутылках и находить вина с отличным вкусом, несмотря на хороший маркетинг!



Особая благодарность Ste Michelle Wine Estates, которая предоставила нам подробную информацию о своем проекте ребрендинга Grand Estates.

Wine Folly - это ваш независимый источник винного образования, который получает средства на рекламу вин.