Примечание. Это отрывок из статьи «Долина Сухого ручья», первоначально появился в 15 июня 2012 г. выпуск Зритель вина .
Посещение долины Драй-Крик - это как отступление на несколько десятилетий назад. Винодельни, как правило, небольшие и принадлежат семье, и они продают значительную часть своей годовой продукции из дегустационных залов. Они расположены среди извилистых дорог, лесных холмов и ухоженных виноградников. Расположенный на северной окраине винодельческого региона Сонома, Драй-Крик был одним из первых AVA в округе, одобренным в 1983 году. Хотя относительно холодные воды Тихого океана лежат всего в 20 милях к западу, гористая местность между долиной и побережьем приводит к жаркому климату летом. Днем температура значительно охлаждается ночью. Это идеальное место для выращивания Зинфандель, фирменного винограда региона.
В долине ведется долгая история виноградарства. Он был заселен итальянскими фермерами-иммигрантами в конце 1800-х годов, и на нескольких 100-летних участках Зинфандель, таких как Teldeschi Ranch и Maple, до сих пор производят вино. Район состоит из узкой долины шириной около 2 миль и длиной 16 миль, географическое положение которой делает Драй-Крик легкой петлей для однодневной поездки: направляйтесь на север от Хилдсбурга и двигайтесь вдоль восточной стороны долины по Драй-Крик-роуд, затем возвращайтесь. юг на Уэст-Драй-Крик-роуд.
БЕЛЛА ВИНОГРАДНИКИ
9711 W. Dry Creek Road, Хилдсбург
Телефон: (866) 572-3552
Интернет сайт: www.bellawinery.com
Открыть: Ежедневно с 11:00 до 16:30.
Расходы: Дегустации и туры 7-55 $
Скотт и Линн Адамс вырезали одно из новейших направлений Драй-Крик, восстановив ветхую винодельню и вырубив 7000 квадратных футов пещер под виноградником на склоне холма. Дегустационный зал расположен в самом центре пещерного комплекса, создавая драматическое пространство. Зинфандель и Сира - фирменные блюда, а в винах искусно сочетаются изысканность и сила. Совершите экскурсию по пещере или сядьте на вездеход, чтобы осмотреть виноградники. Также есть приятная площадка для пикника.
СУХОЙ КРИК ВИНОГРАДНИК
3770 Lambert Bridge Road, Хилдсбург
Телефон: (800) 864-9463
Интернет сайт: www.drycreekvineyard.com
Открыть: Ежедневно с 10:30 до 16:30.
Расходы: Дегустации 5-15 долларов
Это одна из оригинальных виноделен долины и одна из лучших для посещения. Прошло 40 лет с тех пор, как Дэйв Стар построил Виноградник Драй-Крик, когда он стал первым новым сооружением винодельни в долине со времен Сухого закона. Покрытая плющом каменная структура напоминает деревенскую часовню и обрамлена высокими тенистыми деревьями и пышной лужайкой, где ежедневно собираются пикники. Дегустационный зал - это удобное место, где можно отведать прекрасную линейку вин, начиная от превосходных, таких как Шенен Блан и Наследие Зинфандель, и заканчивая впечатляющим купажем Каберне винодельни под названием Mariner.
СЕМЕЙНЫЙ ЗАВОД МАВРИЦОНОВ
2859 Dry Creek Road, Хилдсбург
Телефон: (707) 431-0804
Интернет сайт: www.mauritsonwines.com
Открыть: Ежедневно с 10:00 до 17:00.
Расходы: Дегустации 5-10 долларов
Семья Клея Мауритсона выращивает виноград в долине Драй-Крик с 1868 года, и сегодня ей принадлежит 300 акров виноградных лоз в северной части Сономы. Только в 1998 году, когда Клей вернулся домой из колледжа, он привел семью к виноделию. Винодельня представляет собой современный вид классического калифорнийского амбара с дегустационным залом, из которого открывается широкий вид на виноградники. Богатый и структурированный Зинфандель - фирменное блюдо дома, но есть также выигрышный Совиньон Блан, а также Каберне, Сира и многое другое.
ПАПАПЬЕТРО ПЕРРИ
4791 Dry Creek Road, Хилдсбург
Телефон: (877) 467-4668
Интернет сайт: www.papapietro.com
Открыть: Ежедневно с 11:00 до 16:30.
Расходы: Дегустации $ 10
Бен Папапьетро и Брюс Перри были виноделами-любителями, прежде чем нанесли удар по высшей лиге своим вином 1998 года. Сегодня они производят неизменно заметную линейку из более чем дюжины Пино Нуаров, а также Зинфанделя и Шардоне. Винодельня и дегустационный зал расположены на старом ранчо, где более десятка производителей открыли свой бизнес. Дегустационный зал Papapietro Perry - это уютное пространство с баром с медным верхом, созданным из старых бочонков.
PEDRONCELLI WINERY
1220 Canyon Road, Гейзервиль
Телефон: (800) 836-3894
Интернет сайт: www.pedroncelli.com
Открыть: Ежедневно с 10:00 до 16:30.
Расходы: Бесплатные дегустации
Семья Педрончелли производит хорошее вино по разумной цене дольше, чем кто-либо в округе Сонома. Джон Педрончелли-старший купил ранчо с 25 акрами земли, засаженными Зинфанделем, в 1927 году, а после сухого закона продавал вино на улице клиентам, которые приносили кувшины для наполнения. Сегодня семья обрабатывает 105 акров земли и составляет длинный список вин, большинство из которых продается по цене 20 долларов или меньше. Дегустационный зал простой, а персонал болтливый. Лучшие ставки включают Зинфандель и Каберне Совиньон.
ПРЕСТОН ВИНОГРАДНИКИ
9282 W. Dry Creek Road, Хилдсбург
Телефон: (707) 433-3372
Интернет сайт: www.prestonvineyards.com
Открыть: Ежедневно с 11:00 до 16:30.
Расходы: Дегустации $ 10
В Престоне есть что-то уникальное в округе Сонома. Это не только винодельня, но и пекарня, сад с экологически чистыми фруктами и овощами, а также приусадебный участок. Лу Престон со своей растрепанной белой бородой и вездесущей шляпой - один из великих персонажей Долины Сухого Ручья. Он начинал виноградарством в 1973 году, а вскоре последовал и винодельня. Дегустационный зал, расположенный в прочном калифорнийском амбаре, похож на загородный магазин. Престон составляет эклектичный список полноправных вин, от Пти Сира до Мурведра и Руссана.