Владелец Silver Oak покупает винодельню для New Twomey Merlot

Напитки

Владелец Silver Oak Cellars покупает винодельню Stonegate в долине Напа и сделает ее новым домом для Twomey Cellars, высококлассного бренда Merlot, запущенного в прошлом году.

Рэй Дункан, соучредитель и владелец Silver Oak, сказал, что продажа находится на завершающей стадии и будет включать винодельню и 17 акров виноградников Каберне Совиньон и Совиньон Блан. В сделку не включены бренд Stonegate и его существующие запасы. Цена продажи не разглашается.

Даниэль Барон, винодел Silver Oak, производит Twomey на арендованном предприятии. Виноград выращивают на 80-акровом винограднике Дункана в каньоне Сода, к востоку от Юнтвилля.

«Twomey Cellars - это семейный проект Дунканов», - сказал Дэвид Дункан, сын Рэя. «Мой отец, три брата и я все вовлечены в это. Туми была девичьей фамилией моей бабушки.

Дункан и покойный Джастин Мейер, его бывший партнер по Silver Oak, приобрели участок Soda Canyon в 1999 году в качестве нового источника винограда для вин Silver Oak. Винодел Барон был впечатлен Мерло, на долю которого приходится около половины виноградников, и убедил Дункана отказаться от фирменного вина винодельни - Каберне, выдержанного преимущественно в американском дубе, - и произвести Мерло в более спелом стиле с использованием французского дуба. .

В Туми Мерло, Напа Вэлли 1999 была этикетка '> Wine Spectator 100-балльная шкала. Недавно было выпущено около 8000 ящиков Мерло 2000 года, и семья Дункан планирует в конечном итоге производить до 12000 ящиков в год.

Винодельня Стоунгейт была основана в 1973 году семьей Сполдинг и была приобретена в 1997 году компанией California Wine Co.. В 2001 году было завершено обширное расширение и реконструкция винодельни ». Дэвид Дункан сказал, что семья выбрала винодельню по понятным причинам. «Это недавно отремонтированный объект. Размер подходящий, дегустационный зал открыт для публики, и это отличное место ».

Винодельня расположена на улице Дунавил, к югу от Калистоги, в тени виноградников Стерлинг. Дункан сказал, что Twomey будет открыт для дегустаций ежедневно, начиная с 5 июня.

# # #

Узнайте больше о Silver Oak и Twomey:

  • 20 июня 2002 г.
    Американская красота