В: Мне недавно поставили диагноз «язва желудка». Можно ли мне пить вино? - Уолтер, Хьюстон.
К: Язвы желудка - это болезненные язвы, которые могут возникнуть, когда защитный слой слизи слизистой оболочки желудка ухудшается, подвергая слизистую оболочку воздействию кислоты желудка. Существует множество потенциальных причин, но две наиболее распространенные - это инфекции, вызванные бактериями Helicobacter pylori, и частое использование противовоспалительных болеутоляющих средств, таких как аспирин и ибупрофен. Язвы желудка поддаются лечению с помощью лекарств, большинство из которых не взаимодействует с алкоголем. Гастроэнтерологи согласны с тем, что умеренное употребление вина не усугубит язвы и даже может предотвратить их.
Гастроэнтеролог из Университета Вирджинии доктор Деннис Кумрал говорит, что ни стресс, ни чрезмерное употребление алкоголя не вызывают язвы сами по себе, несмотря на некоторые распространенные заблуждения. 'Фактически, было исследование, которое показало умеренное потребление вина защищает от язвенных бактерий H. Pylori. - сказал он Wine Spectator.
По словам гастроэнтеролога доктора Лоуренса Коэна из Медицинской школы Икана на горе Синай, белое вино может быть менее раздражающим, чем красное, из-за пониженного содержания танинов. Он также предлагает снизить потребление вина в определенных ситуациях. «Если кто-то выздоравливает после серьезного кровотечения или недавней госпитализации из-за язвы желудка, может быть хорошей идеей свести к минимуму потребление вина, пока язва не заживет», - сказал доктор Коэн Wine Spectator. «В противном случае вино следует употреблять в умеренных количествах после консультации с врачом».