5 ценных альтернатив вашим любимым сортам вина

Напитки

Вы можете найти более выгодные и качественные менее популярные сорта вин, которые по вкусу очень похожи на вино, которое вы уже любите! Ниже приведены альтернативы 5 наиболее популярным сортам вин и несколько рекомендуемых вин для начала. Наслаждаться!

Попробуйте Карменер вместо Каберне



5 дешевых сортов вина


Каберне Совиньон, Чилийский Карменер

Каберне Совиньон известен своими смелыми, острыми и сильными ягодными характеристиками. Дубовая смола с небольшим количеством ванили, а в жаркие годы может даже получиться изрядно джем. Если вы любитель калифорнийского каберне и ищете недорогие альтернативы, попробуйте чилийский карменер. Вино Карменер обычно плотное, наполненное красными фруктами, черным перцем и ягодами. Танины часто мягче, чем Каберне Совиньон, так как Карменер немного легче. Premium Carménère может предложить более тонкие ароматы, такие как дым, табак, шоколад и кожа. Вот два Карменера, которые не разорят банк. Прайм-Кармен-2010

калории в бутылке рислинга
14,99 долл. США - Апальтагуа Энверо Карменер 2009 г.

«Ароматы сортовых специй, оливок, трав и черных фруктов. Он многослойный, плотный и танинный на вкус, с пряными ягодными, пряными и оливковыми ароматами. После проветривания становится более полным, объемным и спелым ».
90 очков , Винный энтузиаст

Вина-Син-Лей-М5-Монастрель-Мурведр-2009

19,99 долл. США - Примус Карменер, 2010 г.

«Древесный бальзам, лесные ягоды, шиповник и травяные ноты создают ощущение плотного, мягкого и пикантного вина. Сытный, спелый и вкусный, это отличное соотношение цены и качества… »
90 очков , Роберт Паркер, Адвокат вина


SyrahИспанский Monastrell

Сира в новом мире известна своим танином от среднего до высокого, ярким, полным темных ягод и шоколада. Прекрасная альтернатива Сире - испанский Монастрель (Мурведр). Он очень похож на высокие танины и кислотность Сира, но с большим количеством темно-красных ягод. Франция также использует Mourvèdre в винах в стиле Роны, однако они, как правило, более землистые и игристые. Вот два примера испанского Мурведра, заслуживающего впечатляющих похвал по отличной цене. Основы изучения вина

9,98 долл. США - Вина Хонда Монастрелл (Мурведр) 2007 г.

«Пурпурного цвета, он предлагает ароматный аромат подлеска, минералов, специй и черники. Слоистые, аппетитные и сочные… »
90 очков , Джей Миллер, адвокат вина

Тормареска-Torcicoda-Primitivo-2009

Mercat-Brut-Nature-Cava

Основы изучения вина

Получите все необходимые инструменты сомелье для вашего винного образования.

Купить сейчас
16,29 $ - Вина Sin-Ley M5 Monastrell (Мурведр) 2009 г.

«В аромате есть пикантные ароматы черники и ежевики с оттенком кедра. На вкус оно сочное, богатое и граничащее с богатством, что замечательно для вина этой ценовой категории. Послевкусие гладкое, продолжительное и наполнено вкусными черными фруктами ».
90 очков , Роберт Паркер, Адвокат вина


Зинфандель

Зинфандель - виноград с высоким содержанием сахара, из которого можно получить фруктовые бомбы, наполненные ежевикой, анисом и перцем. Аппетитное, сочное, легкое для питья вино Zinfandel идеально подходит для вечеринок, барбекю и отдыха после работы. Возможно, вы не знаете, что Primitivo из Южной Италии очень похож на Zinfandel. Фактически, в какой-то момент Италия начала переименовывать импортированное вино в Америку как Зинфандель. Готовы попробовать Primitivo и судить сами? Dom-Lafage-Cuvee-Nicolas-2009

9,29 долл. США - А. Мано Апулия Примитиво, 2008 г.

«Вкусы ежевики, черники, малины и сливы передаются тонким, сладким, поджаренным ароматом дуба. Послевкусие мягкое и долгое, с очень изящными танинами и красивым телом ».
Винодел

19,99 долл. США - Tormaresca Torcicoda Primitivo 2009

«Мягкое, шикарное и смелое, это современное и элегантное вино. Он открывается яркими нотами вишни и ежевики, но также предлагает в завершение обилие поджаренного миндаля и темного шоколада ».
91 Очков , Винный энтузиаст


ШампанскоеИспанская Кава

Шампанское считается доминирующим игристым вином благодаря фантастической истории маркетинга. Помните: это не шампанское, если только оно не из шампанского! Благодаря своим ярким пузырькам, утоляющим жажду, шампанское - идеальный компаньон на праздновании, в сочетании с едой или просто дома. Возможно, вы не знаете, что испанская кава - прекрасная альтернатива шампанскому, но при этом дает почти такое же качество освежающего игристого удовлетворения. Поскольку кава производится из менее распространенных сортов и не раздувается рекламной шумихой, ее часто можно найти за небольшую часть цены шампанского. Вот несколько примеров очень ценных испанских кав.

11,99 долл. США - Сегура Виудас Ария Брют Кава

«Элегантная кава, она кажется богатой и сдержанной. Его простые грушевидные плоды сочетаются с пузырьками и дозировкой, обеспечивая чистый, полный и продолжительный вкус ».
90 очков , Вино и спиртные напитки

15,29 $ - Рынок кавы Grat Nature

«Замечательный персиковый букет, который расцветает в бокале с нотками кураги и жимолости. Вкус очень хорошо сбалансирован, с хрустящей кислинкой и тонкой нитью горького лимона, которая придает напряжение и уравновешенность, приводя к послевкусию очень шампанского. Отлично!'
91 Очков , Адвокат вина


Пино Нуар Гренаш

Пино Нуар - древний сорт с огромным разнообразием текстур, вкусов и ароматов. Пино Нуар, обычно от легкого до среднего, богатый нотами вишни, малины и других мелких красных фруктов, обладает особыми качествами, которые делают его уникальным. Хотя Гренаш и не является идеальной заменой, он все же может доставить фантастический вкус красных фруктов в легком вине с низким содержанием танинов. Это делает Гренаш фантастическим заменителем Пино Нуар как ценного напитка, который ежедневно пьёт. (Читать: Гренаш намного дешевле чем Пино Нуар.)

12,29 $ - Скалы Сан-Алехандро Гарнача 2009

«Это острое, несладкое, спелое, сочное предложение, которое должно понравиться публике. Это выдающаяся ценность, которая доставит удовольствие в течение следующих 5 лет ».
90 очков , Адвокат вина

14,29 $ - Dom. Lafage Cuvee Nicolas 2009

«Ореховое базовое богатство и дека из влажных каменных комплиментов и оттенков спелых темных ягод, которые действительно окутывают вкус. Эта неотразимая сущность Гренаша должна прослужить не менее 3–4 лет ».
90 очков , Адвокат вина

Если вы любите приключения ... Вот ссылка на список из всех вышеупомянутых винных сортов. Дайте мне знать, если вы их попробуете!
Редактировать: Ага! Они быстро распродаются!