В: Какое игристое вино я могу пить, если у меня диабет? - Гэри, Неаполь, Флорида.
К: Примерно 30 миллионов американцев страдают диабетом, а также любителями вина. не нужно пропускать шампанское в этот праздничный сезон . Однако важно принимать осознанные решения и пить умеренно. «Диабет - это заболевание, связанное с нарушением метаболизма глюкозы», - сказала эндокринологический специалист Вашингтонской школы медицины доктор Паулина Круз Браво. Зритель вина , «Поэтому все формы углеводов, включая алкоголь, могут изменять уровень глюкозы в крови человека, страдающего диабетом».
вина с самым высоким содержанием алкоголя
Доктор Круз Браво объясняет, что рекомендации по потреблению алкоголя для людей с диабетом такие же, как и для людей без него (один стакан в день для женщин и два для мужчин), но диабетики должны делать осознанный выбор. Сухие вина, особенно игристые, содержат меньше всего углеводов и являются наиболее безопасным вариантом. Шампанское, Просекко и Кава содержат очень мало углеводов, около 2 граммов на порцию, и доктор Круз Браво предлагает использовать более сухие шампанские, например, классифицированные как brut, extra brut или brut nature , будет лучше для вашего здоровья, так как они ниже остаточный сахар .
По словам доктора Круза Браво, влияние алкоголя на человека с диабетом может быть сложным, поэтому рекомендуется внимательно следить за уровнем глюкозы в крови в течение 24 часов после употребления алкоголя. Как всегда, обсудите любые опасения относительно употребления алкоголя и диабета со своим врачом.