Дорогой доктор Винни,
Как лучше всего хранить, чистить и ухаживать за бокалами?
—C., Ирвин, Калифорния.
Уважаемый C.,
Для начала, если вы храните бокалы в шкафу, лучше всего поставить бокалы вертикально. Если вы перевернете их вверх дном, вы рискуете порезать их в самом нежном месте - на краю миски. Оставьте между ними как можно больше места, чтобы они не лязгали. Если у вас есть место, стеллажи для бокалов будут довольно классными. Я хранил некоторые из своих более хрупких очков в картонных коробках, в которых они идут, но мне нужно подготовить их перед использованием, потому что они начинают пахнуть, как картонная коробка.
Когда дело доходит до мытья бокалов, горячая вода - ваш друг, а мыло, оставляющее остатки, - ваш враг. Постарайтесь вымыть их (или, по крайней мере, сполоснуть) как можно скорее, прежде чем на них появятся пятна - если это конец долгого вечера веселья, вы можете замочить их в теплой воде на ночь. Промыть, сполоснуть, ополоснуть горячей водой. Для удаления стойких пятен я нашел средства, которые работают: пищевая сода, специальные пенистые щетки для хрусталя и одноразовые белые губки со словом «ластик» в названии. Я знаю некоторых людей, которые используют газированные чистящие средства для зубных протезов. Если вам нужно удалить жирные отпечатки пальцев или остатки помады, используйте как можно меньше мыла, а затем промывайте, пока вы не перестанете смывать.
Очки лучше всего мыть вручную. Несмотря на то, что некоторые бокалы называют «безопасными для мытья в посудомоечной машине», я не понаслышке знаю, что некоторые действительно классные любители вина искушали судьбу, опуская свои бокалы в посудомоечную машину с плохими результатами (кхм). Если вы собираетесь проигнорировать этот совет, просто убедитесь, что между очками достаточно места, что они надежно закреплены, вымойте их в цикле самостоятельно, а затем откройте дверцу, чтобы после цикла вышел пар. кончено. Предупреждаем: многократное мытье посуды может привести к помутнению стаканов.
Сушка бокалов - одна из самых сложных задач, при которой я, скорее всего, разбью бокал. Никогда не используйте скручивающие движения - если вы открутите чашу от стержня, вы можете просто получить чашу в одной руке, а стержень - в другой. Лучше всего просушить и отполировать полотенцем без ворса (которое нельзя стирать или сушить с помощью какого-либо смягчителя ткани). Стеллаж для сушки - тоже хорошая идея.
- Д-р. Винни