Дорогой доктор Винни,
Означает ли «нюанс» в вине просто вкус или аромат?
милые имена животных для кошек
—J.L.A., Брисбен, Австралия
Уважаемый J.L.,
помогает ли красное вино при анемии
«Нюанс» может относиться к любому элементу вина - вкусу, аромату или тому и другому. Это напоминает мне, когда кто-то использует термин 'Примечание' в описании вина. Для меня и «нюанс», и «нота» относятся к более тонким характеристикам вина или его деталям. Таким образом, вино может быть «наполнено» или «источать» фруктовый вкус, но иметь лишь «нюанс» пряностей.
- Д-р. Винни