Дорогой доктор Винни,
Открывая бутылку вина, пробка оказалась внутри бутылки. Что мне теперь делать? Могу я перелить это вино в другую бутылку? Это безопасно?
—Тиягу, Индия
Дорогой Тиягу,
Иногда это может происходить, но если кажется, что это происходит постоянно, возможно, стоит присмотреться к своему штопору. Толстые тупые штопоры могут вдавить пробку, но не вытащить ее. Будьте особенно осторожны с более старыми бутылками вина. - пробки могут сжиматься, поэтому я рекомендую двухстворчатый нож, который более аккуратно вытаскивает пробку.
Если пробка упадет в бутылку, ничего страшного. Просто вылейте смесь, используя что-то вроде кофейного фильтра или сита, чтобы удалить остатки пробки, если они есть.
В этих случаях есть несколько инструментов для удаления пробок - они выглядят как длинные тонкие щипцы. Я также попробовал завязать узел на толстом куске веревки и обернуть его вокруг пробки, чтобы вытащить его, но это занимает много времени и не гарантирует, что сработает. Я лучше буду пить вино, чем возиться с пробкой!
- Д-р. Винни