Составить аккуратный список из 10 самых популярных вин в мире - непростая задача! Последнее исследование виноградников во всем мире было проведено в 2011 году командой Кима Андерсона из Университета Аделаиды. Излишне говорить, что мировая информация о винах не совсем актуальна.
Сегодня команда на Folly Enterprises Inc планирует доставлять новые данные. Но это не так довольно готовы. А пока вот данные за 2011 год:
-
Каберне Совиньон
Красный. Этот виноград французского происхождения впервые прославился винами Бордо. Сегодня Каберне Совиньон растет по всему миру, включая несколько неожиданных мест, таких как Ливан и Китай.
-
Мерло
Красный. «Другой» сорт Бордо дает исключительные, достойные выдержки вина, даже если его часто затмевает Каберне Совиньон. Мерло известен своим ярким ароматом вишни и изысканной текстурой танинов.
Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.
Все, что вам нужно, чтобы узнать и попробовать вина мира.
Купить сейчас -
Airén
Белый. Один из наименее известных винных сортов винограда в мире, Айрен растет в основном в Кастилья-ла-Манча регион Испании, где виноградные лозы распространены далеко друг от друга, чтобы выжить на засушливых высоких равнинах.
-
Темпранильо
Красный. Это самый культивируемый и высоко ценимый красный сорт Испании. Вина варьируются по стилю от розового до красного, но Темпранильо, пожалуй, наиболее известен благодаря своему двум чемпионам. регионы Риохи и Рибера-дель-Дуэро.
-
Шардоне
Белый. Любимое в мире белое вино происходит из Бургундия, Франция, где вина традиционно выдерживались в дубовых барриках (бочках). Выдержка в дубе делает Шардоне одним из самых смелых стилей белого вина в мире.
-
Сира
Красный. Сира возникла в Северная Рона Франции и впоследствии стало самым популярным вином в Австралии (где оно называется Шираз).
-
Гарнача
Красный. Это более светлый красный цвет с ярко выраженными ароматами красных и черных ягод. Недостаток танинов в винограде компенсируется резкой кислотностью и повышенным содержанием алкоголя. Этот сорт великолепно сочетается с Сира и Монастрелл.
-
Совиньон блан
Белый. Совиньон означает «дикий» или «дикий», что описывает состояние диких белых виноградных лоз, посаженных вокруг Бордо и в долине Луары во Франции. Совиньон Блан становится все более особенным, поскольку недавно был признан родительским сортом Каберне Совиньон.
-
Треббиано Тоскано
Белый. Это еще один менее известный сорт винограда, который возглавляет список вин итальянского происхождения, который в основном используется для производства бальзамического уксуса и французского бренди. В Коньяке этот сорт винограда известен как Уни Блан.
-
Пино-Нуар
Красный. Красное вино, популярность которого быстро растет во всем мире. Пино Нуар любят за его блестящие ароматы красных фруктов и цветочные ноты. Виноград очень привередлив в выращивании и, как правило, предпочитает более прохладный климат, например, в Бургундии, Франции, Орегоне и Новой Зеландии (среди прочих).
