Узнайте, как наливать вино, с помощью нескольких советов по подаче вина, которые придадут вам уверенности. Кто знает, может, в следующий раз вы будете отлично наливать вино из бутылка размером с иеровоам .
Как налить бокал вина, не капая
Мэдлин демонстрирует метод, чтобы вы могли увидеть, как это делается. И все это одним движением руки.
что делает вино кошерным
Советы по наливанию вина
Приготовься
Держите под рукой салфетку, чтобы протереть носик, особенно если вы обслуживаете много людей. Сомелье любят держать бутылку этикеткой наружу (как показано на рисунке). В этом методе нет необходимости, он просто помогает другим увидеть, что заливается.
Стандартное вино для
Стандартная порция вина составляет около 5-6 унций (~ 150-180 мл). Если вы хотите, чтобы порция всегда была почти идеальной, отмерьте 5-6 унций (6 унций - 3/4 стакана) воды в бокал для вина в качестве ориентира, а затем долейте вино до той же отметки. В конце концов, вы будете достаточно знакомы, чтобы точно налить ту же порцию.
Уловка без капель
что такое брют-шампанское
Поверните нижнюю часть бутылки от себя, намеренно прекращая наливание. Этот трюк требует некоторой практики для совершенства, но он должен сбрасывать последние крошечные капли с пути к задней части бутылки. Вы также можете использовать салфетку или бумажное полотенце для сбора капель.
Купите первоклассное оборудование для обучения и подачи вина.
Все, что вам нужно, чтобы узнать и попробовать вина мира.
Купить сейчасПрактика Практика
размеры 2-х литрового баллона
Подумайте об этом так: чем больше вы тренируетесь, тем больше вина вы пьете.
У перфекционизма есть свои награды.