• Переходите непосредственно к классификации Бордо 1855 года.
• Перейдите непосредственно к классификации Сотерна и Барсака 1855 года.
В 1855 году император Франции Наполеон III решил устроить в Париже Всемирную выставку, своего рода всемирную выставку crus classés. до пятого роста », но попросил Синдикат придворных, организацию торговцев вином, составить« точный и полный список всех красных вин Жиронды с указанием того, к какому классу они принадлежат ».
Двумя неделями позже придворные, не задумываясь, сдали знаменитый список. В него вошли 58 замков: четыре первопроходца, 12 секунд, 14 третей, 11 четвертей и 17 пятых. Они ожидали разногласий. «Вы знаете, как и мы, господа, что эта классификация является деликатной задачей и обязательно вызовет вопросы, помните, что мы не пытались создать официальный рейтинг, а только чтобы предложить вам набросок, взятый из самых лучших источников».
Любопытно, что выбор всех придворных происходил из Медока, за единственным исключением Haut-Brion (они также оценивали сладкие белые вина Сотерн и Барсак). Дело не в том, что другие винодельческие регионы не были активными, могилы имели гораздо более долгую историю, а Шеваль-Блан в Сент-Эмильоне и Канон во Фронсаке были высоко оценены в начале 19 века. Но революция 18 века в области качества вин сначала и прочнее всего произошла в Медоке.
Реакция на классификацию была горячей. В первоначальном списке придворных замки ранжировались по качеству внутри каждого класса, поэтому, например, Мутон-Ротшильд оказался во главе секундантов. Но, несомненно, отвечая на критику, они написали палате в начале сентября, настаивая на том, что такой иерархии не предполагалось, поэтому палата перестроила список каждого класса в алфавитном порядке. (В списке ниже показан исходный рейтинг.)
С 1855 года в названиях замков, владельцах, виноградниках и качестве вина произошло много изменений, а из-за разделов в первоначальных владениях в списке теперь 61 замок. Но если поместье может проследить свое происхождение до классификации, оно сохраняет за собой право классифицированный винтаж положение дел. Единственный официальный пересмотр произошел в 1973 году, когда после полувека непрерывных усилий барон Филипп де Ротшильд добился повышения Мутона до статуса первопроходца.
Официальная классификация 1855 года
(Современные названия в скобках)
Первые ростки / Премьер Крус
Шато Лафит Ротшильд Pauillac
Шато Латур Pauillac
Шато Марго Марго
Шато О-Брион Пессак, Грейвс (с 1986, Пессак-Леоньян)
Второй рост / Второй крест
Шато Мутон-Ротшильд (повышен до первого прироста в 1973 г.) Pauillac
Шато Раузан-Сегла (Rauzan-Ségla) Марго
Шато Раузан-Гасси Марго
Château Léoville Las Cases Сен-Жюльен
Шато Леовиль Пойферре Сен-Жюльен
Шато Леовиль Бартон Сен-Жюльен
Шато Дюрфор-Вивенс Марго
Шато Грюо-Лароз Сен-Жюльен
Шато Ласкомб Марго
Шато Бран-Кантенак Кантенак-Марго (Марго)
Шато Пишон-Лонгвиль Барон Pauillac
Шато Пишон Лонгвиль, графиня де Лаланд (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен
Chateau Cos-d'Estournel Сен-Эстеф
Шато Монтроуз Сен-Эстеф
Третий рост / Третий рост
Шато Кирван Кантенак-Марго (Марго)
Замок Иссан Кантенак-Марго (Марго)
Шато Лагранж Сен-Жюльен
Замок Бартон Лангоа Сен-Жюльен
Chateau Giscours Лабард-Марго (Марго)
Шато Малескот-Сент-Экзюпери Марго
Шато Кантенак-Браун Кантенак-Марго (Марго)
Шато Бойд-Кантенак Марго
Шато Палмер Кантенак-Марго (Марго)
Шато Ла Лагун Лудон (Верхний Медок)
Chateau Desmirail Марго
Шато Калон-Сегюр Сен-Эстеф
Шато Феррьер Марго
Замок маркиз-д'Алезм-Беккер Марго
Четвертый рост / Четвертый рост
Шато Сен-Пьер Сен-Жюльен
Шато Тальбот Сен-Жюльен
Шато Бранер-Дюкрю Сен-Жюльен
Шато Духар-Милон Ротшильд Pauillac
Шато Пуже Кантенак-Марго (Марго)
Chateau La Tour Carnet Сен-Лоран (Верхний Медок)
Шато Лафон-Роше Сен-Эстеф
Шато Бейшевель Сен-Жюльен
Шато Приере-Лишин Кантенак-Марго (Марго)
Замок маркиза де Терме Марго
Пятый рост / Пятый крест
Шато Понте-Кане Pauillac
Шато Батай Pauillac
Замок Верхний Батай Pauillac
Шато Гран-Пюи-Лакост Pauillac
Шато Гран-Пюи-Дюкасс Pauillac
Шато Линч Бажес Pauillac
Шато Линч-Муссас Pauillac
Замок Даузак Лабард (Марго)
Шато Мутон-Барон-Филипп (Шато д'Армайак после 1989 года) Pauillac
Шато дю Тертр Арсак (Марго)
Château Haut-Bages Liberal Pauillac
Шато Педескло Pauillac
Замок Белгрейв Сен-Лоран (Верхний Медок)
Шато Каменсак (Chateau de Camensac) Сен-Лоран (Верхний Медок)
Шато Кос Лабори Сен-Эстеф
Chateau Clerc Milon Pauillac
Шато Круазе-Баж Pauillac
Замок Кантемерле Макао (Верхний Медок)
1855 Классификация Сотерна и Барсака
Современные имена в скобках
Великий первый рост / Гранд Премьер Крю
Chateau d'Yquem Сотерн
Первые ростки / Премьер Крус
Шато Ла Тур Бланш Bommes (Сотерн)
Шато Лафори-Пейрагей Bommes (Сотерн)
Кло-От-Пейрагей (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Сотерн)
Замок Рейн Виньо Bommes (Сотерн)
Шато Судуйро Преньяк (Сотерн)
Chateau Coutet Барсац
Шато Клименс Барсац
Шато Жиро Сотерн
Chateau Rieussec Фарг (Сотерн)
Шато Рабо-Проми Bommes (Сотерн)
Замок Сигалас Рабо Bommes (Сотерн)
Второй рост / Второй крест
Шато Мират (Chateau de Myrat) Барсац
Шато Дуази Дан Барсац
Замок Дуази-Дуброка Барсац
Шато Дуази-Ведрин Барсац
Chateau d'Arche Сотерн
Château Cub Сотерн
Chrouteau Broustet Барсац
Шато Найрак Барсац
Шато Кайю Барсац
Мягкий Замок Барсац
Замок Малле Преньяк (Сотерн)
Шато Ромер (Château Romer du Hayot) Фарг (Сотерн)
Шато Ламот Сотерн