Понимание немецкого рислинга по этикетке

Чтобы понять немецкий рислинг, полезно знать два основных аспекта, которые определяют это вино: происхождение вина и уровень качества / сладости. К счастью, немцы проделали большую работу по организации этих двух аспектов. Читать дальше

Используйте эту блок-схему для выбора итальянских красных вин

На простой блок-схеме представлено около 50 различных красных вин. Плюс к этому список для начинающих из 8 лучших итальянских красных вин, которые стоит попробовать, если вы только начинаете. Читать дальше

Винные сорта и почему они имеют значение (иногда)

Урожай вина - это год сбора винограда. Урожай вина может сильно повлиять на вкус и качество, в первую очередь из-за погоды, которая влияет на лозы в течение всего вегетационного периода. Читать дальше

Ice Wine, You’re So Fine (Подробное руководство)

Добро пожаловать в чудесный мир ледяного вина - одной из самых сладких ошибок, которые когда-либо допускала природа. Вот почему ледяное вино (также известное как айсвейн) - одно из величайших винных сокровищ мира. Читать дальше

Удивительные факты о вине Пино Нуар

Узнайте основы вина Пино Нуар, а также некоторые удивительные факты, которые делают этот виноград таким уникальным. Получите рекомендации по сочетанию блюд Пино Нуар, включая классические блюда и сыр. Читать дальше