Врачи давно рекомендуют пациентам, страдающим камнями в почках, пить много жидкости. Но новое исследование показывает, что не все напитки одинаковы - исследование, проведенное экспертами университетских больниц Бостона и Рима, показало, что умеренное потребление вина Читать дальше
Алкогольные напитки входят в десятку основных триггеров мигрени, и красное вино является главным подозреваемым. Но новое исследование показало, что в этом могут быть виноваты несколько факторов. Читать дальше
Я сильно заболел - с сильными головными болями, рвотой и головокружением - от небольшого количества красного вина. Это займет всего несколько глотков. В чем причина? Читать дальше
Эксперт Wine Spectator считает, что выдержанный портвейн или любое другое старое вино может стать опасным для вашего здоровья из-за своего возраста. Читать дальше
Вино содержит полезные антиоксиданты, такие как ресвератрол и эллаговая кислота. Читатель спрашивает Wine Spectator, в каких винах содержится высокий уровень этих полифенолов. Читать дальше
Сульфиты являются естественным побочным продуктом вина, и некоторые виноделы предпочитают добавлять в свои вина дополнительные сульфиты, чтобы предотвратить порчу. Wine Spectator объясняет, что это такое и как вы можете удалить их из вина самостоятельно, если хотите. Читать дальше
В: Может ли употребление вина повлиять на повышение уровня железа у нормальных людей? - Кристал Филдс Ответ: Доминго Пиньеро, доцент кафедры питания и пищевых исследований Нью-Йоркского университета, исследует железо в питании. Читать дальше
Неприятность кислотного рефлюкса иногда усугубляется предписаниями врача отказаться от употребления вина. Но новый метаанализ предыдущих исследований изжоги, опубликованный в Archives of Internal Medicine, показал, что лечение проблемы с помощью Читать дальше
Красное вино вызывает у меня ужасную изжогу. Есть ли что-нибудь, что я могу выпить? Читать дальше
Есть много причин, по которым человек может плохо отреагировать на бокал вина, начиная с того, что вино содержит алкоголь. Головные боли и расстройство желудка могут быть вызваны непереносимостью алкоголя - наследственной генетической чертой. Другой виновник может быть Читать дальше
Какие вина можно пить, если у меня аллергия на дуб? Читать дальше
Точно так же, как ваш мозг после ночи чрезмерного употребления алкоголя, наука о похмелье немного туманна, что затрудняет поиск лекарства. Читать дальше
Раньше красному вину уделялось больше внимания, когда дело касалось здоровья сердца. Красные вина содержат высокий уровень ресвератрола, мощного полифенола, содержащегося в кожуре винограда, и химического вещества, отвечающего за многие из полезных для здоровья свойств, связанных с Читать дальше
Существует множество причин, по которым ваше лицо краснеет после употребления алкоголя. Одна из основных причин - наследственный дефицит фермента альдегиддегидрогеназы 2. У других людей может наблюдаться прилив алкоголя из-за присутствующих в вине аллергенов. Читать дальше
Эксперт Wine Spectator рассматривает феномен «головной боли от красного вина» и его возможные причины, такие как сульфиты, гистамины, дубильные вещества и другие факторы. Читать дальше
Хотите ли вы начать свой отпуск пораньше или жаждете комфорта существа, чтобы отвлечься от неприятного путешествия, как любитель вина вы, вероятно, захотите заказать бокал или два вина, пока вы путешествовать. Но как будет пить Читать дальше
Новое исследование показывает, что даже вина, указанные в коллективном иске, можно будет пить, но истцы утверждают, что на этикетках должны быть предупреждения. Читать дальше
