Вино без глютена?

Глютен может быть серьезной проблемой со здоровьем для людей с непереносимостью или аллергией на него или у тех, кто страдает глютеновой болезнью. Независимо от того, почему люди отказываются от глютена, многие задают общий вопрос: можно ли пить вино на безглютеновой диете? Читать дальше

Насколько вредно сочетать антибиотики с вином?

Мы с сыном принимаем антибиотики от легких респираторных инфекций. Мне около шестидесяти, а ему 29. Я знаю, что вам не следует сочетать алкоголь и лекарства, отпускаемые по рецепту, но у нас приближается важное винное мероприятие (и мы не будем водить машину). Как много вреда Читать дальше

Исследование показало, что алкоголь может действовать как разжижитель крови

Новое исследование влияния умеренного употребления алкоголя на сердечно-сосудистую систему показало, что алкоголь разжижает кровь, что может быть как преимуществом, так и недостатком. Употребление алкоголя препятствует активации тромбоцитов в крови, предотвращая Читать дальше

Вино может предотвратить образование желчных камней

Большинство людей не думают о своем желчном пузыре очень часто, то есть до тех пор, пока не столкнутся с болезненным ощущением желчных камней. Но новое исследование утверждает, что стакан или два вина каждый день могут помочь предотвратить образование желчных камней. Читать дальше

Исследование показало, что Шерри может быть полезна и для здоровья сердца

Согласно исследованию, опубликованному в мартовском номере журнала Journal of the Science of Food and Agriculture, будь то фино, мансанилья, амонтильядо или олоросо, употребление хереса в умеренных количествах может помочь снизить уровень плохого холестерина в крови. Читать дальше

Алкоголь может предотвратить рак щитовидной железы

Новое исследование показывает, что умеренное употребление алкоголя, будь то вино, пиво или крепкие спиртные напитки, снижает риск рака щитовидной железы. В поисках возможной связи между употреблением алкоголя и риском заболеваний щитовидной железы. Читать дальше

Как скоро после сотрясения мозга я могу начать пить вино?

Сотрясение мозга - это повреждение головного мозга, которое нарушает нормальную неврологическую функцию, и добавление алкоголя в уравнение может усложнить ситуацию. Wine Spectator дает советы. Читать дальше

Возможное лекарство от мутации непереносимости алкоголя

Исследователи обнаружили соединение, которое может восстанавливать дефектный фермент метаболизма алкоголя, открытие, которое может помочь примерно 1 миллиарду человек во всем мире, страдающим определенным типом непереносимости алкоголя - неспособностью безопасно переваривать и удовлетворять Читать дальше