Законодатели Теннесси стремятся ограничить прямые продажи винодельни

Законодатели предлагают запретить прямые поставки винодельни через фулфилмент-хаусы, которые занимаются логистикой для небольших виноделен; Федеральный суд поддерживает запрет на продажу винными товарами за пределами штата Миссури Читать дальше

Шеф-повар уходит Канлис, обладатель грандиозной награды, для нового предприятия

Wine Spectator рассказывает о последних новостях Restaurant Award для любителей вина, в том числе об уходе шеф-повара Брэди Уильямса от обладателя Гран-при Сиэтла Канлиса, греческого открытия от шеф-повара Чикаго Дуга Псалтиса и нового итальянского ресторана от группы San Diego. Читать дальше

Курорт Медоуд, Ньютон, Берджесс и Беренс среди многих жертв лесного пожара Напы

Стеклянный огонь поглотил более 42 500 акров земли с историческими винодельнями, виноградниками и курортами на своем пути. Также пострадали Беренс, Берджесс, ранчо Калистога, Шато Босуэлл, Фэрвиндс и некоторые части Кастелло ди Амароза и Стерлинг. Читать дальше

Приход розового просекко

Что происходит, когда встречаются розовое вино и Просекко? Совершенно новая категория итальянских игристых вин, которая появится в 2021 году. Выслушав скептиков и сторонников, редактор Wine Spectator Роберт Камуто поделился своим взглядом на будущее Rosécco. Читать дальше

Costco подала в суд на штат Вашингтон из-за системы распределения алкоголя

Costco Wholesale Corp., сеть складских клубов, ставшая крупнейшим в стране продавцом вина, бросает вызов системе распределения алкоголя в своем родном штате Вашингтон. В иск, поданный февр. Читать дальше

Майкл Мина открывает свой первый греческий ресторан в Майами

Wine Spectator представляет последние новости Restaurant Award для любителей вина, в том числе новое греческое заведение шеф-повара Майкла Мины в Майами, закрытие Post 390 в Бостоне и открытие группы Chicago в Остине, штат Техас. Читать дальше

Исследование показало, что красное вино может очистить артерии лучше, чем джин

Согласно исследованию, опубликованному этим летом в медицинском журнале Atherosclerosis, два стакана красного вина за ужином могут принести большее облегчение воспаленным и закупоренным артериям, чем две рюмки джина. Читать дальше

Умер Бернард Лаксер, основатель Grand Award-Winning Steak House Bern's Steak House.

Бернар «Берн» Лаксер, основатель ресторана Bern's Steak House в Тампе, штат Флорида, который с 1981 года удостаивался награды Wine Spectator's Grand Award за свою винную карту, скончался 31 августа в своем доме в Тампе. Ему было 78 лет. Читать дальше

Screaming Eagle Magnums и Opus One Imperials: на онлайн-аукционе виноделов в долине Напа предлагаются редкие бутылки

В рамках первого библиотечного винного аукциона некоммерческой организации предлагаются уникальные лоты из лучших виноделен Напы для поддержки ее благотворительных усилий. Читать дальше

Юта ослабляет законы о спиртных напитках, принося пользу любителям вина

Прямо сейчас, если вам нужны два разных бокала вина в ресторане Юты, лучше не ставить их на стол одновременно. И если вы еще не допили ту бутылку вина, которую заказали к ужину, не надейтесь забрать то, что осталось домой. Читать дальше

Landmark Restaurant Commander’s Palace вошел в историю с новым шеф-поваром

Wine Spectator рассказывает о последних новостях Restaurant Award для любителей вина, в том числе о новом шеф-поваре в ресторане Commander’s Palace, получившем грандиозную награду, в Новом Орлеане, возвращении флагмана City Winery в Нью-Йорке, закрытии ресторана Wolfgang Puck в Детройте и многом другом. Читать дальше