Из чего сделана пробка?

Напитки

Дорогой доктор Винни,

Из чего сделана пробка? Это дерево?



—Джон Б., Бомонт, Техас

Дорогой Джон,

Что-то вроде. Пробку делают из коры дерева, Quercus suber , или пробковый дуб. Эти деревья могут вырасти довольно большими, и у них действительно толстая, грубая кора. Один из плюсов выращивания пробки заключается в том, что вам не нужно рубить дерево, чтобы сделать пробку - вы можете собрать кору, не повредив дерево, а затем повторить это примерно через 10 лет.

карта винодельческих регионов Франции

Пробка - это довольно замечательный материал - эластичный, прочный и относительно непроницаемый для воздуха. Но у пробки есть и недостатки, в том числе ее чувствительность к химическому соединению TCA, или 2,4,6-трихлоранизол, и его затхлые, «пробковые» ноты .

- Д-р. Винни