Все. Повсюду. Концы.
Ваше время здесь в конечном итоге подходит к концу, независимо от ваших прошлых успехов, неудач или значительных событий. Ты умрешь.
Пришло время закрыть глаза и пересмотреть свои винные приоритеты, немного самопроверки. Пока делаешь добро? Есть ли что-нибудь, что вы еще хотели бы попробовать, прежде чем сдаться? Большинство людей говорят, что сожалеют то, что они не делали, а не то, что они делали . Пора пить и веселиться. Это окончательный короткий список вин, которые стоит попробовать перед смертью.
Пять вин, которые стоит попробовать перед смертью
Эти 5 вин понравились всем любителям вина, от престижного Бордо до чернильного австралийского Шираза.
1. Первый и второй рост Бордо
Равнины вдоль Гаронны в Бордо являются родиной Каберне Совиньон и Мерло. Пик страсти к винам из этого региона приходится на весеннюю предпродажную подготовку. и совать ) из больших поместий в Медоке. В 1855 году Бордо классифицировал всех производителей вина от лучшего к худшему, создав систему классификации кру, которая (как ни странно) действует и сегодня. Так что же делают самые возвышенные вина в мире на вкус как? Стоимость 1-го прироста непомерно велика по сравнению со 2-м или 3-м приростом, в то время как опыт между тремя основными классами очень похож. Обязательно ищите бутылку, выдержанную не менее 10 лет.
- 1-й рост Шато О-Брион , Шато Мутон-Ротшильд , Шато Марго , Шато Лафит-Ротшильд , Шато Латур
- 2-й рост Château Cos d´Estournel *, Château Léoville-Las Cases *, Шато Монтроуз *, Шато Левиль-Пойферре *, Шато Левиль-Бартон *, Шато Пишон Лонгвиль Барон *, Шато Пишон Лонгвиль, графиня де Лаланд *, Chateau Ducru-Beaucaillou, Chateau Rauzan-Ségla, Chateau Gruaud-Larose, Chateau Lascombes, Chateau Brane-Cantenac, Chateau Durfort-Vivens, Chateau Rauzan-Gassies
- (* погонщик избранное)
Лучшие винные инструменты
От новичка до профессионала - правильные винные инструменты сделают питье незабываемым.
Купить сейчас2. Классический Напа Каберне
Сухой закон чуть не убил подающий надежды винный бизнес в Соединенных Штатах. После отмены запрета винодельни восстанавливались медленно, и большинство производителей производили некачественные наливные вина. К счастью, в 1976 году страстный английский торговец вином решил доказать потенциал Напы. Этот человек, Стивен Спурье, организовал слепую дегустацию во Франции и включил Напа Каберне с 1-м и 2-м ростками Бордо. Дегустация, теперь именуемая « Суд Парижа »Дал Округу Напа заслуженное признание на улицах.
Каберне Совиньон - флагманский сорт винограда Напы. В отличие от Бордо, калифорнийские вина относятся к сортам винограда, если в вине содержится 75% или более. Ниже перечислены несколько каберне из Напы, которые выдержали испытание временем.
- Краткий список классических производителей: Beaulieu Vineyard , Замок Монтелена , Чапеллет , Diamond Creek , Dunn Vineyards , Утка , Heitz , Ананас , Гордость горных виноградников , Шафер , Spottswoode , Stag’s Leap Cellars , Серебряный дуб
3. Винтажное шампанское.
От того, чтобы сидеть на крыльце до подготовки к выходу в город, у Champagne есть способ сделать все, чтобы почувствовать себя изысканный . Если обычное шампанское имеет такой эффект, то винтажное шампанское - крайность. Разница в качестве шампанского со средним вкусом и чувственной кремовой консистенцией выдержанного в бочках винтажного шампанского поразительна.
4. Винтажный портвейн или 40-летний портвейн Тони.
Классические автомобили наполнены культурой и историей. Легко представить, какой была бы жизнь, когда машина была новой, - ностальгия по старым вещам. Точно так же старые записи могут задавать настроение эпохи, а старые журналы предоставляют моментальный снимок. Так что насчет питья В самом деле старая бутылка вина ?
Винтажный портвейн в первые 10-12 лет после выпуска переживает унылый период, затем начинает улучшаться. По прошествии 40-50 лет он становится не только восхитительным на вкус, но и дает возможность заглянуть в прошлое. Вы обнаружите, что смотрите на бутылку и чувствуете глубокую связь с ее историей. От момента производства до жизни в подвале, всего, что произошло за время его жизни.
5. Баросса Шираз
Винный мир подвержен современным модам и модам. Примерно каждые десять лет рынок переключается между смелыми, богатыми винами и элегантными винами, основанными на вкусах людей. Хотя Южная Австралия производит оба стиля, это один из немногих регионов, способных производить самые смелые и богатые вина в мире.
Выпить австралийский шираз - все равно что выстрелить в лицо пушечным ядром. Вы должны попробовать хотя бы один раз.